Los precios del maíz treparon hasta 2,5% ayer en la Argentina como señalclara de la reacción de los mercados ante el informe del Departamento deAgricultura de los Estados Unidos (USDA), donde se estima una cosecha de 15,5millones de toneladas, 1 millón menos que la estimada el mes pasado
El organismo estadounidense dio a conocer su clásico estudio mensual ysacudió la tranquilidad de los operadores que comenzaron a actuar al ritmo deprevisiones de producción para la campaña 2000/2001.
La Argentina y Brasil, además, tuvieron una fuerteparticipación en la fijación de precios de soja: se estima que las cosechasserán muy superiores en Sudamérica y, en consecuencia la oleaginosa cayó1% en Chicago y hasta 0,6% en el país. El USDA previó una cosecha argentina'00/ '01 de 11,6 millones de tone-ladas, 5% superior a la prevista el mespasado.
Para Brasil, el USDA también estimó 33,5 millones de toneladas contra32,8 millones/t que había previsto el mes pasado.
Menos trigo
El trigo, en tanto, volvió a diferenciarse en la Argentina encomparación a las señales internacionales. Se estima que la producción mundialcaerá hasta 519 millones de toneladas desde las 520 millones/t previstos haceun mes, aunque dicho factor no afectó los precios en los EE.UU. Para laArgentina se sigue considerando una producción de 15,5 millones de toneladas.No obstante, la constante demanda de trigo en el país volvió a consolidar latendencia alcista del cereal que ya cotiza en $ 120,8/t para el disponiblemientras enero de 2000 se ubica en $ 104,2/t.
El maíz rozó un alza de 2% en los Estados Unidos, alcanzando elprecio más alto de los últimos tres meses debido a que se espera mayor demandade cereal estadounidense y menores cosechas. El cereal cerró en u$s 175/t en Chicagoy se ubica casi 3% por encima de los valores del año pasado y 4% más altoque apenas hace un mes. El trigo, sin embargo, tuvo un cierre neutro en Kansasy con bajas de 1,1% en Chicago (u$s 100,50/t) mientras la sojacerraba en u$s 174,5.
Lo cierto es que con este escenario alcista los precios de los granosvuelven a marcar nuevos pisos mundiales, tal como está ocurriendo durante losúltimos tres meses luego de los informes del USDA. Para algunos, sinembargo, esta situación no está totalmente definida. «El Departamento deAgricultura americano no quiere, en definitiva, gastar tanta plata en subsidiosy no le conviene que se caiga el precio del maíz. Entonces, exagera los númerosen los recortes de producción de China y los guarismos de consumo interno»,decía el analista Alejandro Ramírez.