Volvieron a operar en alza el maíz y el trigo

El maíz registró leves subas de 0,7% ayer en Chicago. La misma tendencia se vio reflejada en la plaza local, donde el cereal mostró un incremento de hasta 1,3%.

El maíz en EE.UU. rozó, por quinta vez, la mayor marca en seis meses por el clima húmedo que podría afectar las plantaciones en los próximos 10 días. Si las precipitaciones continúan perjudicando a los cultivos, los analistas especulan con que «la oferta caerá y los precios tenderán a subir». Se espera que esto repercuta en los mercados de la Argentina, donde las exportaciones de maíz aumentaron a 6,48 millones de toneladas, desde los 4,36 millones del año pasado.

El clima es un dato clave en los mercados por estos días. De hecho, «las lluvias previstas para el 3 de agosto serán suficientes para la sequía que afecta a gran parte de EE.UU., donde las últimas precipitaciones -hace 30 días- fueron 75% menores que lo normal. Estas afectarían el comercio y la acción de los fondos especuladores.

Investigaciones

Se estima que 62% del maíz en EE.UU. presenta condiciones «buenas a excelentes», según las investigaciones realizadas hasta el 22 de julio por el Departamento de Agricultura de ese país (USDA).

La cosecha de maíz en el país del norte durante 2006 fue valuada en un récord de u$s 33.800 millones, según el gobierno de ese país.

En tanto, el mercado argentino de soja se mantuvo estable. Las exportaciones de la Argentina cayeron 26,29% en los cinco primeros meses de 2007, frente al mismo período del año pasado, dijo el gobierno en su último informe de ventas externas de cultivos y derivados. Entre enero y mayo, las ventas externas sumaron 3,4 millones de toneladas, frente a los 4,62 millones de toneladas del mismo lapso de 2006.

Las ventas externas de granos de soja cayeron con fuerza el año pasado a 8,2 millones de toneladas, debido al continuo crecimiento que muestra la molienda en la Argentina en los últimos años a partir de nuevas inversiones, que fueron incentivadas por los bajos costos de producción. El principal destino de las exportaciones en los primeros cinco meses de 2007 fue China, con 2,57 millones de toneladas.

Por su parte, el trigo mostró subas de 2,7% en Chicago, aunque éstas no se vieron reflejadas en el mercado local donde el cereal registró leves bajas de 0,2%. Las exportaciones del cereal crecieron a 5,4 millones de toneladas en los primeros cinco meses del año, desde los 3,63 millones del mismo período de 2006. La Argentina es el segundo exportador mundial de maíz, uno de los cinco mayores de trigo y el mayor proveedor global de harinas y aceites derivados de soja.