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Cayó 1,5% el maíz, a $ 1.015 y un 1,2% el trigo, a $ 1.652 la tonelada
MAÍZ: En el disponible, la demanda ofrecía por cereal con entrega y pago marzo y abril u$s 153 en Terminal Las Palmas, y para San Martín y Arroyo Seco los u$s 152 por tonelada. Por el lado de los consumos, para la localidad de Baradero se informaron los $ 1.050 con entrega al 31 de este mes, u$s 157 para la primera quincena de febrero, y u$s 155 para marzo, en todos los casos por mercadería condición Cámara, mientras que con un contenido de humedad de hasta el 18% se pagaban u$s 149, y u$s 145 la tonelada hasta el 21% de humedad, estas dos últimas condiciones de calidad con entrega y pago en el mes de marzo. El cierre de la operatoria en Chicago mostró una suave tónica bajista, influencia desde la tendencia adoptada por la soja, y los siempre presentes temores respecto al comercio entre China y EE.UU. En nuestro Mercado a Término, disponible en pesos cayó $ 15 por tonelada a $ 1.015, mientras que en dólares junto a los meses de enero y febrero perdieron el 2% respecto al cierre previo, ajustando las tres posiciones a u$s 147 la tonelada; abril se operó a u$s 154, su ajuste de u$s 154,3 quedó 0,90% negativo; el mes de julio cayó 1,31% al negociarse en los u$s 151 por tonelada; agosto ajustó 1,28% en baja a u$s 154; septiembre logró escapar a la tendencia general ajustando sin cambios a u$s 156, mientras que diciembre, operado a u$s 159 la tonelada, mostró una merma del 0,62% al compararlo al valor alcanzado ayer.
SOJA: Una buena participación en el disponible de la Bolsa de Cereales mostraron los representantes de la demanda exportadora en el sur bonaerense, dando a conocer por mercadería puesta en el puerto de Bahía Blanca los $ 2.100; con referencia a los negocios con entrega y pago en el mes de mayo, sobre San Martín se pagaron u$s 287; u$s 284 en Necochea; para Bahía Blanca se conocieron los u$s 285 por tonelada para la tira abril/junio, mientras que para Terminal Las Palmas se informaron u$s 285 para el mes de abril, y u$s 286 con entrega y pago mayo. Por su parte, las fábricas de Junín pagaron por soja disponible $ 2.080, para el mes de mayo u$s 268 por tonelada. Los futuros de soja en el mercado de Chicago se negociaron con una decidida tendencia a la baja, ante las lluvias caídas en las áreas sojeras de Argentina, junto a los pronósticos de precipitaciones adicionales para esta semana, lo que posibilitaría una mejora en la condición de los cultivos; además, circularon versiones en la plaza respecto a que China se estaría volcando hacia la soja brasileña en detrimento del origen norteamericano. Nuestro medio no fue la excepción, mostrando el predominio del signo negativo, con las excepciones de disponible en pesos, que se mantuvo invariable a $ 2.240 por tonelada, así como mayo/15 al reiterar su ajuste de u$s 280; en el mercado en dólares, disponible junto al mes de enero (con interesados entre los u$s 328 y u$s 325) cayeron un 1,36% a u$s 325,5 la tonelada; febrero perdió un 1,23% a u$s 321; marzo el 1,40% a u$s 295; abril ajustó 1,25% negativo a u$s 293 por tonelada; el mes de mayo mostró negocios entre un máximo de u$s 290 la tonelada y un mínimo de u$s 287,5, su clausura de u$s 288,2 quedó 1,64% en baja; julio retrocedió el 1,56% a u$s 289,9, luego de trabajarse en los u$s 291,5 por tonelada; septiembre ajustó 3,63% por debajo del valor previo, a u$s 292, y noviembre el 3,61% a u$s 294.
GIRASOL: Con descarga inmediata en el puerto de Rosario se informaron los $ 2000.0 por tonelada, vale decir diez pesos por encima del valor dado a conocer en la jornada de ayer; en San Martín se estimaban factibles los 300.0 dólares por mercadería disponible, mientras que en el sur bonaerense se reiteraron los 1580.0 pesos para Bahía Blanca y Necochea. En el caso de los negocios con entrega y pago en el mes de marzo, tanto para Necochea como para Bahía Blanca se ofrecieron en forma abierta los 240.0 dólares la tonelada.
CEBADA: Con un cierre sin variantes respecto a los valores alcanzados en la rueda de ayer, clausuraron la operatoria de la fecha los futuros del cereal en el Término local, donde disponible y enero se mantuvieron en los 166.0 dólares, y marzo a 168.0 por tonelada.


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