El sorgo cayó un 2%, el trigo el 1,9% y el maíz un 1,6%. Soja siguió estable

TRIGO: en la plaza disponible se observó una demanda molinera que ofrecía sobre las localidades de Avellaneda e Isidro Casanova 750 pesos por tonelada por mercadería condición Cámara hasta un 0,5% fusarium, y 790 pesos con un contenido mínimo de gluten del 24% ph 76; los establecimientos de Carlos Casares llegaron a pagar 840 por tonelada Art. 12 ph 76; sobre Junín se indicaron los 830 pesos mínimo el 24% de gluten ph 75, y 860 la tonelada c/26% de gluten ph 75; para Mar del Plata se dieron a conocer los 825 pesos Art. 12, y 840 por tonelada con el 24% de gluten ph 76, mientras que sobre la localidad de Navarro se ofrecían los 750 pesos por trigos Cámara y con un contenido máximo de fusarium del 0,5%, y 790 pesos Art. 12 ph 76.

El sector exportador ofrecía por mercadería de la nueva cosecha 165 dólares por tonelada en Ramallo y San Martín, con entrega y pago diciembre; en Bahía Blanca se conocieron los 180 dólares ph 78 para enero, y para este mes se indicaron los 170 dólares la tonelada en el puerto de Necochea. El cierre de los negocios en el Mercado de Chicago mostró una clausura en baja, combinación de un dólar revaluado y de pronósticos de lluvias para el trigo de invierno; en el Mercado a Término de Buenos Aires también las bajas fueron generalizadas, sólo la posición enero/12 se mantuvo sin cambios al ajustar a 179 dólares por tonelada, mientras que disponible e inmediata en pesos cayeron el 1,95% a 755 la tonelada, mientras que en dólares junto al mes de octubre lo hicieron un 0,53% a 187 por tonelada; enero mostró operaciones entre un mínimo de 170,5 dólares y un máximo de 171 la tonelada, quedando su ajuste de 170,5 dólares el 0,87% por debajo del valor alcanzado el lunes; marzo se trabajó a 182 la tonelada, baja del 0,55%; mayo cayó el 0,54% a 185 dólares por tonelada; julio hizo lo propio el 0,79% a 188 dólares, y septiembre clausuró la jornada con un retroceso del 0,51% a 196 la tonelada.

MAÍZ: en el mercado disponible, la exportación dio a conocer con descarga sobre San Lorenzo 580 pesos la tonelada, mercadería grado 2, y 153 dólares la tonelada con entrega y pago en abril y mayo; para ambos meses se ofrecían los 155 dólares sobre Bahía Blanca; con entrega y pago diciembre y enero se ofrecían 157 dólares en Arroyo Seco, y sobre San Martín y Ramallo se ofrecieron los 150 dólares para marzo y abril.

Los consumos en Buenos Aires ofrecían por mercadería condición Cámara y entrega del 20 al 22/10 los 610 pesos por tonelada sobre Baradero, y 580 pesos en la localidad de Chacabuco, mientras que por cereal grado 2 se pagaban 610 por tonelada sobre Gualeguay, y 590 pesos en Salto.

Las cotizaciones del maíz en los mercados internacionales mostraron una clausura a la baja, que se repitió en la plaza local, donde disponible e inmediata en pesos cayeron 10 por tonelada a 605 pesos, mientras que en dólares lo hicieron el 0,65% a 153 la tonelada; diciembre quedó un 1,51% por debajo del valor alcanzado en la víspera, a 163 dólares por tonelada; abril se operó a 154,5 dólares, baja del 0,96%; mayo retrocedió el 0,64% a 155 la tonelada, y julio el 0,63% a 157 dólares.

SOJA: las cotizaciones de la soja en nuestro medio mostraron una tendencia mayormente estable, con una demanda que ofrecía en forma abierta 1.170 pesos por tonelada sobre Punta Alvear, Gral. Lagos, Rosario, San Lorenzo, Timbúes y San Martín, en tanto que para los puertos del sur bonaerense se estimaron factibles los 1.130 pesos para Bahía Blanca, y 1.110 la tonelada para Necochea.

En lo concerniente a negocios con entrega y pago mayo, se pagaban 288 dólares en San Martín, Ramallo y Arroyo Seco; 287 la tonelada sobre Gral. Lagos y Necochea, y para Bahía Blanca 292 dólares. Por el lado de las fábricas, dieron a conocer para Daireaux, Villegas y Junín los 1.130 pesos por tonelada.

Los futuros del Mercado de Chicago clausuraron la jornada con predominio de bajas; esta tendencia sólo se trasladó a las posiciones de la nueva cosecha de nuestro Mercado a Término, ya que abril y mayo bajaron el 0,52% al ajustar a 289,1 y 288,1 dólares por tonelada; julio, operado entre los 291,5 y 291 dólares, cayó el 0,38% a 291,5 la tonelada, y septiembre hizo lo propio el 0,37% a 294,5 dólares por tonelada; por su parte, disponible e inmediata en pesos ajustaron sin cambios a 1.180 por tonelada, mientras que en dólares quedaron un 0,34% en alza a 299 la tonelada; octubre se operó a 300 dólares, alza del 0,33%; noviembre registró negocios entre los 303,5 y 302 dólares, con un ajuste del 0,50% en alza de 303,5 dólares la tonelada, en tanto que enero aumentó el 0,46% al ajustar a 304,7 por tonelada.

GIRASOL: en el mercado físico, la demanda no mostró el interés evidenciado en las últimas jornadas, por lo que los valores se ubicaron en los mismos niveles conocidos ayer: sobre Necochea, Rosario y San Martín se ofrecieron en forma abierta 1.240 pesos por tonelada, y 1.235 la tonelada en Bahía Blanca, mientras que las fábricas sobre Cañuelas ofrecían por su lado 1.240 pesos más flete según zona; en Gral. Villegas 1.230 la tonelada; 1.220 pesos en la localidad de Daireaux, y en Gral. Pico 290 dólares la tonelada por mercadería de la nueva cosecha, entrega y pago en el mes de marzo. En la operatoria del mercado a término de hoy se registró un cierre lateral para las posiciones operadas, quedando disponible e inmediata a 280 dólares, y mayo a 325 por tonelada.

SORGO: la posición abril de este commodity mostró interesados en los 135 dólares por tonelada, esto es una baja del 2,17% respecto del valor alcanzado el lunes.