5 de abril 2011 - 00:00

Guerra a la sal

Los restoranes de la provincia de Buenos Aires no podrán ofrecer a sus comensales sal en saleros o sobres a menos que aquéllos la requieran, en caso de que se apruebe un proyecto de ley que establece multas y hasta clausuras para los locales que infrinjan esta disposición.

La iniciativa, ingresada en la Cámara de Diputados bonaerense, dispone la utilización «responsable» de la sal para consumo humano por parte de los clientes en restoranes, confiterías, bares, pizzerías, venta de comidas rápidas y afines que funcionen en el territorio de la provincia de Buenos Aires.

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