Industria y tamberos aún sin acuerdo por precio de la leche

El Gobierno nunca consiguió que se cumpla con $ 1 por litro. Los industriales pagan actualmente $ 0,70 y advierten que deberían pagar $ 0,63 para no tener pérdidas.

Mientras los productores lecheros reclaman que la industria incremente el precio que se les paga por cada litro de leche que venden, tal como consta en las últimas medidas anunciadas por el Gobierno, las usinas advirtieron que los valores podrían incluso reducirse, asegurando que existe una merma en la demanda interna.

Desde las principales cuencas productivas del país, en Santa Fe y Córdoba, los tamberos recordaron que el reclamo sectorial data de octubre del año pasado, cuando las partes acordaron una mejora en el precio de la leche que, por entonces, debía llegar a $ 1 por litro. La falta de cumplimiento de ese acuerdo llevó a que desde numerosas regiones del país se dispusiera el estado de alerta y movilización, desde fines de 2008, y cuando el escenario se proyectaba algo más prometedor, tras el reciente anuncio oficial de otorgar un subsidio de 10 centavos por litro para los tambos con hasta 3.000 litros de producción, la posición esgrimida por los industriales volvió a encender la alarma entre los tamberos.En esa línea y según reportes difundidos por la consultora Lechería Latina, el precio de la leche sigue sin resolverse para los productores, y «lejos de avizorarse indicios de mejoras, la situación tiende a empeorar», según publicó el diario La Mañana de Córdoba.

Desde el sector productivo se sostiene que necesitan recibir, «por lo menos, $ 0,85 por litro de materia prima más los $ 0,10 que abona el Gobierno nacional en concepto de compensaciones para que los números le cierren». Pero los industriales «pagan poco más de $ 0,70 promedio por litro de materia prima y aseguran que es imposible mejorar esa cifra», coincidieron varios analistas.

En principio, la capacidad de pago promedio del sector industrial sería de $ 0,71, «una cifra difícil de modificar y que hasta podría bajar si cae la demanda interna, que es la que sostiene el precio», según fuentes industriales consultadas por el matutino cordobés.

Juan Trossero, presidente de la Cámara de Productores Lecheros de Córdoba (Caprolec), sostuvo que «las usinas están en una posición muy dura respecto del precio. Hoy no se sabe cuánto pagarán y los $ 0,10 que gira el Gobierno pueden servir sobre una base de más de$ 0,80», precisó.

Los referentes de las usinas, por su parte, consideran que «es imposible pagar el monto reclamado, debido al incremento de costos operativos y la merma de las exportaciones», y, en esa línea, explicaron que «se exporta a pérdida y para revertirlo debería pagarse hoy $ 0,63 por litro en lugar de los $ 0,71» que se pagan a los tamberos por litro de leche.

Según Trossero, el problema «no es cuestión de precios sino de quien los fija, y la industria no quiere ceder», y, en la misma línea, agregó que «no se encuentra voluntad de diálogo del sector industrial y es fundamental avanzar para dar previsibilidad a la producción».

Los productores volvieron a advertir que se profundiza la liquidación de vientres en ordeñe, en especial en rodeos bovinos de pequeños y medianos tambos.