En el mercado disponible de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires el precio de referencia recupera $30 más y cierra en los $4.000 la tonelada.
En el Mercado a Término de Buenos Aires el contrato con entrega a noviembre 2016 subió su precio y cerró en los u$s266,3, para la próxima cosecha de mayo 2017 subió a los u$s254,5 y para julio 2017 se mantiene en los u$s258 la tonelada.
MAÍZ: en Chicago cerró subiendo su precio a los u$s132,57 la tonelada. El Ministerio de Agricultura de los Estados Unidos emitió su informe sobre demandas y suministros mundiales, que fue 0,5 millón de toneladas más de lo estimado anteriormente y es la mayor cosecha desde la temporada 2005/2006, beneficiándose de los problemas de productores en sudamérica. El stock actual es de 44,1 millones de toneladas, 0,1 millón de toneladas por encima de la misma fecha de 2015.
En el mercado disponible de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires las últimas operaciones del día mantienen su precio y cierran en los $2.400 la tonelada.
En el Mercado a Término de Buenos Aires los contratos de maíz con entrega a diciembre 2016 suben a los u$s163 la tonelada; para el próximo año el contrato de abril 2017 sube su precio a los u$s146,5 y el de julio 2017 a los u$s143 la tonelada.
TRIGO: en el mercado de Chicago subió su precio y cerró en los u$s147,71 la tonelada. El stock de trigo al 1 de septiembre se estima en los 68 millones, lo que representa un 10% más (casi 12 millones de toneladas) que la temporada anterior, siendo el nivel más alto desde 1988. Los cultivos de 2016 resultaron 0,3 millón de toneladas, ligeramente por debajo de lo esperado, pero de todos modos, en los 62,9 millones de toneladas la cosecha está un 12% por encima del promedio de crecimiento anual.
En el mercado disponible de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires el trigo con entrega inmediata cierra perdiendo precio y se comercializó en los $2.175 la tonelada.
En el Mercado a Término de Buenos Aires los contratos de trigo con entrega enero 2017 mantiene su precio y se comercializó en los u$s143 la tonelada y para julio 2017 sube a los u$s161 la tonelada.
| Patricia Laura Felipe, de Ruarte Reports Argentina |



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