La soja aumentó un 1% y el trigo cayó el 1,7%. El girasol, estable

TRIGO: los establecimientos molineros mostraron una participación más acotada en el disponible de la Bolsa de Cereales que en jornadas anteriores, ofreciéndose en forma abierta sobre Cañuelas los 1.100 pesos por tonelada por cereal Art. 12 ph 78 (con una tolerancia hasta ph 76). Por el lado de la demanda exportadora, se dieron a conocer por trigos condición Cámara y entrega y pago en el mes de enero u$s 230 sobre el puerto de Bahía Blanca, 225 dólares en Necochea, 232 la tonelada sobre Terminal Las Palmas, y u$s 240 en San Martín, puerto donde se indicaron además los 250 dólares para el mes de marzo, y en Punta Alvear se informaron los u$s 253 por tonelada con entrega y pago en el mes de abril. Los futuros del cereal en el CBOT clausuraron la jornada con dirección alcista, situación que en el Término local sólo se observó sobre las posiciones largas, ya que las cercanas quedaron a la baja: en el mercado en pesos, disponible e inmediata cayeron el 1,79% a 1.041 la tonelada, mientras que en dólares junto al mes de noviembre (que se operó entre los u$s 223 y 220) la pérdida fue del 1,35% al ajustar a 220 por tonelada; enero/13 registró operaciones entre un máximo de 230,5 dólares y un mínimo de 227 la tonelada, con un incremento del 2,44 por ciento en su ajuste de u$s 230,5; marzo/13 aumentó un 1,88% a 244,5 dólares e interesados en operar entre los 244,5 y 240 por tonelada; el mes de julio/13 exhibió negocios entre los 259,5 y 254 dólares, suba del 2,17 por ciento en su clausura de u$s 259,5; septiembre/13 lo hizo el 2,13% a 264 dólares, y enero y febrero/14 el 2,00 por ciento al clausurar la jornada a u$s 228,5 y 229,5 por tonelada, respectivamente.

MAÍZ: en el mercado interno, la demanda exportadora dio a conocer los 205 dólares por tonelada sobre Arroyo Seco y San Martín, con entrega y pago mayo y julio; sobre Punta Alvear y San Martín se ofrecieron u$s 195 para el mes de diciembre; en el puerto de Bahía Blanca se pagaban los 210 por tonelada para marzo y abril, y u$s 208 para mayo a julio; en Lima y para los meses de marzo a mayo se ofrecieron 200 dólares; en el puerto de Necochea se conocieron u$s 185 para la tira abril/junio, y en el caso de requerir cereal grado 2, en Rosario y San Nicolás se pagaron 207 dólares por tonelada para los meses de marzo y abril. Por el lado de los consumos de Buenos Aires, por cereal Cámara puesto en Baradero entre el 12 y el 16/11 se ofrecían en forma abierta $ 900 por tonelada, y en el caso de negocios con entrega y pago diferidos se indicaron 185 dólares para diciembre, y 186 dólares para el mes de enero; sobre la localidad de Chacabuco y por mercadería Cámara se pagaron $ 870 con entrega del 08 al 16/11, y u$s 175 para diciembre. Las cotizaciones del cereal en los mercados referenciales mostraron una dirección ascendente en el cierre de las operaciones de ayer, misma que influyó en la comercialización de nuestro Mercado a Término, donde disponible e inmediata en pesos aumentaron 19 por tonelada a $ 894, mientras que en dólares junto a noviembre lo hicieron el 2,13% a 192 la tonelada; diciembre ajustó un 2,34% positivo a u$s 196,5 y negocios entre los 197 y 195,5 dólares; enero/13 mostró interesados en operar entre los u$s 201,5 y 200, con un cierre un 2,28% en alza de 201,5 la tonelada; abril/13 mostró un buen volumen de negocios, que oscilaron entre los 205 y 204,3 dólares y un ajuste del 3,02% en alza de u$s 205; mayo/13 ganó el 3,26 por ciento a 206 dólares, y julio/13 se trabajó entre los 207 y 205,5 la tonelada, su clausura de 206,7 dólares quedó un 2,84% positiva.

SOJA: la comercialización de la soja en el mercado local se dio en forma tardía, con valores similares a los conocidos ayer, a pesar de las bajas observadas en los mercados referenciales. En este contexto, para San Lorenzo, San Martín y Timbúes se reiteraron los $ 1.975 por tonelada, y 1.950 pesos sobre Gral. Lagos; con referencia a los negocios por soja de la nueva cosecha, con entrega y pago mayo, se pagaban u$s 330 en Bahía Blanca, Gral. Lagos y San Martín; sobre Arroyo Seco se estimaban los 328 dólares, y u$s 320 la tonelada sobre Necochea. Por su lado, las fábricas de Junín ofrecían u$s 310 con entrega y pago mayo. Los valores de la soja en el mercado de Chicago transitaron un escenario de precios en baja; en nuestro medio, disponible e inmediata en pesos aumentaron el 1% a 2.000 la tonelada; en dólares junto al mes de noviembre lo hicieron un 0,45% a 420,6 por tonelada; enero y febrero/13 fueron las únicas posiciones que mostraron signo negativo, ya que al ajustar a u$s 414,6 y 411 retrocedieron un 0,24 por ciento; marzo y abril/13, en cambio, ganaron el 0,60 por ciento al cerrar a 336,3 y 336 dólares; mayo y julio/13 hicieron lo propio un 0,48 por ciento, ya que el primero ajustó a u$s 335,1 (negocios entre los 336 y 334,5 dólares), y el segundo a 338,1 por tonelada, mientras que septiembre y noviembre/13 exhibieron subas del orden del 0,74 por ciento al clausurar la jornada el primero a 340 dólares, y a 341 dólarespor tonelada el segundo.

GIRASOL: la demanda sigue mostrando una actividad encalmada sobre los destinos río arriba, reiterando el valor ofrecido durante la jornada de ayer para los negocios con girasol puesto en Rosario, donde se pagaban 1.570 pesos la tonelada; con referencia a los puertos de Bahía Blanca y Necochea, al cierre de este informe no se habían dado a conocer valores en forma abierta para estos destinos. Por su parte, las fábricas de Buenos Aires tampoco mostraron urgencias por ingresar al mercado, ya que por mercadería puesta en la localidad de Cañuelas se reiteraron los $ 1.570 y ofrecer según lote y procedencia.

CEBADA: los futuros del cereal mostraron un cierre lateral, manteniendo el valor de la víspera: disponible cerró a 205 dólares; diciembre a 211,5 la tonelada; enero/13 ajustó en los u$s 213,5; febrero/13 lo hizo a 217,5 la tonelada, y marzo/13 reiteró los u$s 218,5 alcanzados en la sesión del martes.