NOTICIAS AGROPECUARIAS

Los tambos no tendrán alimento en invierno

Especialistas en reproducción bovina advirtieron que por la gran sequía en todo el país se deberán reformular las dietas y el manejo de la lechería porque los animales ya atraviesan el cuarto mes de escasez de alimentos, y en el invierno el 80% de los tambos no tendrá rollos de pastura. Así lo afirmó el médico veterinario Rodolfo Murray, quien aseguró también que «se verá afectada la parte reproductiva» y habrá «acidosis» por falta de pasturas y exceso de granos. «Los animales ya están en el cuarto mes de escasez de alimentos» y «el 80% de los establecimientos no tendrá rollos o fardos para el invierno, ya que los pocos que se pudieron confeccionar los están comiendo durante el verano», añadió. El especialista advirtió que «la fibra estará ausente en el invierno». «La acidosis afecta el estado general del animal con pérdida de peso y menor producción, y por este motivo estimo que aunque las dietas se muestren balanceadas en los papeles, estarán al limite de provocar acidosis, subclínicas y clínicas», dijo. En un plan concebido para un establecimiento de 180 vacas en ordeñe y «suponiendo que se consigan los ingredientes», el especialista consideró que se pueden obtener 18 litros diarios de leche por vaca. El costo de producción de leche será del 1,12% según Murray, y proyectado a 6 meses, del 1,43%. El programa de su autoría corresponde a una «dieta a base de granos, con poco de silo y mucho verdeo». Se trata de considerar 9 kilos de grano, sembrar 120 hectáreas de avena, 20 hectáreas de pradera y poder guardar 10 hectáreas en silo. Con este plan «se dispondría de 160 días de comida con los verdeos, 250 días de comida con las praderas y 80 días de comida con el silo».

Se exportó un 4% más de carne

Durante enero-noviembre las exportaciones de carnes ovinas certificadas por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) sumaron 5.821 toneladas por u$s 21.930.000, mostrando un crecimiento del 4% en volumen y del 23% en divisas respecto del mismo período de 2007, cuando se fiscalizaron envíos por 5.572 toneladas y u$s 17.833.000. El principal mercado para este producto fue España, hacia donde se fiscalizaron exportaciones por 1.729 toneladas y u$s 6.831.000. Además, durante el mismo período el organismo fiscalizó exportaciones de carnes frescas, procesadas y subproductos aviares por 175.625 toneladas y u$s 265.473.000, mostrando un crecimiento del 31% en volumen y del 53% en divisas respecto de los envíos del mismo período de 2007 en esos rubros, que sumaron 133.512 toneladas y u$s 172.148.000.

San Luis: créditos para productores

El Ministerio del Campo de San Luis efectivizó la entrega de 80 créditos blandos destinados a pequeños y medianos productores de la provincia, con el propósito de brindar asistencia financiera a los pequeños productores de San Luis. La coordinadora de esa cartera, Natalia Zabala Chacur, señaló que «las características de esta línea de créditos son únicas en el país, con montos de $ 10.000 $ 20.000, mínimos requisitos, una tasa fija del 8% anual, plazo de amortización de 4 años, que contempla un plazo de gracia de 6 meses». Los beneficiarios están repartidos en distintas localidades del interior puntano y abarcan los 9 departamentos de la provincia, mientras que las producciones a las que se destinarán los créditos otorgados son: actividades frutihortícolas, apícolas, caprinas, ovinas, bovinas, porcinas, tambos, etc. La funcionaria destacó además que «la política del Ministerio del Campo es continuar con este tipo de créditos, conservando las mismas ventajas, pero direccionándolos a producciones específicas, teniendo en cuenta la localización de las mismas».

Swift comenzará con los feed lots

Teniendo en cuenta la posible reducción de oferta de hacienda para faena en un futuro próximo y atento a la política de incentivo del Gobierno a los feed lots, JBC Swift Argentina prepara su entrada en este negocio, informó ayer la empresa a través de un comunicado de prensa. Los feed lots tuvieron un crecimiento sostenido en poco tiempo: de producir 1,5 millón de cabezas pasaron a producir 5 millones.