18 de agosto 2023 - 00:00

Santa Rosa: con los ojos en el cielo

Ida y vuelta con exportaciones. La devaluación se “comió” el dólar maíz. Se pararon los negocios con insumos y repuestos. Lluvias muy irregulares y escasas, excepto en el litoral bonaerense.

La tormenta de Santa Rosa genera expectativa en el campo.

La tormenta de Santa Rosa genera expectativa en el campo.

Ahora, sin embargo, la mejora oficial lograda en el tipo de cambio no parece alcanzar para vencer la reticencia de los vendedores, entre otras cosas, porque la falta de lluvias hasta ayer sigue frenando las labores de siembra y control, y se agrega el temor por la falta de algunos insumos clave ante la falta de dólares.

En medio, el ida y vuelta con el cierre de exportaciones de carne, que luego fue corregido por una posición de “negociación” con los exportadores, menos urticante para la producción que se había levantado inmediatamente ante la medida, dejó claro que el nuevo jefe del equipo de control de precios, el titular también de la Aduana, Guillermo Michel, o tampoco tiene demasiada idea del tema (igual que el titular de Comercio, Matías Tombolini), apelando a las viejas medidas, o no calculó el costo político de la decisión que rápidamente fue desmentida, desdibujada y que, seguramente quedará en alguna forma de acuerdo público con los exportadores de carne (que no trabajan con los cortes y las categorías del mercado interno), mientras el precio de la hacienda en pie continúa su rally alcista, a pesar de que aún no llueve en la forma generalizada que requieren los campos para recuperarse, y mejorar la carga animal.

El caso de la leche es similar, aunque peor por la crisis en la que viene sumergida la actividad en franco retroceso. Según consigna el informe privado de Ana Murature, la Secretaría de Agricultura, habría hecho “una oferta de bajar los derechos (retenciones) a la leche en polvo a 4,5%, a cambio de permitirles aumentar el precio de los productos (para el consumo interno) un 5% mensual por los próximos 90 días, aunque se eliminarían todos los reintegros ante la falta de dólares”.

Para la exportación, además, el perjuicio se potencia por la fuerte caída en los precios internacionales de la leche entera en polvo (lo que más vende la Argentina). De acuerdo con OCLA, “el precio promedio (de los lácteos) cayó 7,4%, ubicándose ahora en u$s2.875/tonelada, el nivel más bajo desde junio de 2020”. Sin embargo, para la leche entera en polvo el retroceso fue mayor pues “experimentó una caída de 10,9%, con su precio promedio de u$s2.548/tonelada, el nivel más bajo de los últimos 7 años”.

… que, mientras la producción recalcula rápidamente el impacto en los costos por la suba en los precios de los combustibles, de entre 12,5% y 14%, y nuevamente se denuncian faltantes y sobreprecios en algunas localidades, ahora la preocupación se centra en el efectivo abastecimiento (por falta de dólares, y ahora también de precios) de insumos claves para la producción, entrando ya en el cuatrimestre más activo del año en materia agrícola.

A pesar de las buenas perspectivas, también la ganadería vacuna se complica, en buena parte, por la falta de agua para recomponer el estado de los campos, lo que obliga a mantener relativamente alta la oferta (para hoy se esperaban cerca de 6.000 cabezas en el Mercado de Cañuelas, que tampoco alcanzan para la demanda), y con los productores desconcertados sobre que hacer con los pesos de las ventas (para mantener su poder de compra, si los insumos no aparecen).

En medio, y como resultado de la tensión en el mercado vacuno, Agricultura amplió la ayuda a la actividad porcina que, junto con la avicultura, puede compensar la menor oferta vacuna que se espera ni bien llueva en forma pareja. En tal sentido, “se amplió el beneficio del Programa de Fortalecimiento Productivo Argentino para el sector porcino restablecido el 26 de julio, con un incremento presupuestario de $600 millones, que se suman a los $1.400 millones ya asignados”.

Por otra parte, “se incrementa el monto máximo por beneficio que pasará de $6.000.000 a $8.000.000 por beneficiario”, y se amplió la inscripción hasta fines de agosto. Todo esto mientras se vuelve a mover el tema Vicentin (con acreedores ansiosos), la Federación Agraria Argentina festeja su 111° aniversario, y las expectativas se centran ahora en la tormenta de Santa Rosa.

Es que por el momento, las lluvias más generales se dieron sólo sobre Buenos Aires y, aunque fueron beneficiosas, también fueron escasas, excepto en el este de la provincia. De tal forma, buena parte del área agrícola sigue esperando precipitaciones que reviertan la situación de déficit en los perfiles y se pueda acelerar la campaña.

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