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Se expande cultivo de colza
La colza pasó de no más de 20.000 hectáreas -que hace tres años parecía su techo en la Argentina- a 30.000 hectáreas en la campaña 2007/2008, en la que finalizó en diciembre con casi 80.000 hectáreas, de acuerdo con el semillero Sursem.
Crecimiento
En tanto, para la próxima campaña, que arranca los primeros días de marzo, se espera que esta oleaginosa logre un crecimiento del área de hasta el 50%, con la expectativa de superar las 100.000 hectáreas.
La colza es un cultivo inverno-primaveral cada vez más tenido en cuenta por los productores de diversas zonas del país, y es una alternativa al trigo por su similar período de desarrollo.
La colza «además de tolerar mejor la sequía, deja el lote mucho antes que el trigo e incluso 8/10 días antes que la cebada; eso permite programar sojas casi de primera en algunas zonas e intermedias en otras; también resulta una buena alternativa como antecesora del maíz, para combinar un doble cultivo anual de oleaginosa-gramínea», indicó Hugo Inza, de Sursem.
El rendimiento en kilos de la colza oscila entre el 50% y el 60% respecto del cereal, y «si tradicionalmente la relación de precios era 2 a 1 favorable a la colza respecto del trigo, en el último año esa diferencia se ha ampliado a 2,5; es una de las razones por la cual, en medio de la actual crisis, la colza gana terreno», concluyó Inza.


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