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Soja subió; bajas en maíz y trigo
MAÍZ: la demanda exportadora mostró una interesante participación en la operatoria, en particular por cereal Cámara, ofreciéndose en forma abierta con entrega y pago desde marzo a julio u$s 150 por tonelada sobre San Martín, mientras que para los meses de abril y mayo tanto sobre Bahía Blanca como en Necochea se informaron u$s 160 por tonelada. Los consumos sobre Buenos Aires pagaron por mercadería Cámara con entrega enero $ 1.050 sobre la localidad de Baradero; en este destino se ofrecían además u$s 160 con entrega en la primer quincena de febrero, y para el mes de marzo se conocieron u$s 154 por maíz seco, u$s 148 con un contenido de humedad de hasta el 18%, y u$s 144 la tonelada húmedo hasta el 21%. Los futuros del maíz en Chicago revirtieron la dirección a la baja que mostraron desde el inicio de los negocios, de la mano de la difusión del informe de oferta y demanda del USDA, que sorprendió a los operadores recortando sus estimaciones de rendimiento, volumen productivo y stocks finales para EE.UU. Esta dirección se reflejó en el cierre de nuestro Mercado a Término, salvo para disponible en pesos, que al operarse a $ 1.000, retrocedió diez pesos respecto al ajuste previo; en el mercado con operatoria en dólares, esta posición junto a enero aumentaron 1,96% a u$s 156 la tonelada; febrero también ajustó a u$s 156, suba del 0,65% al compararlo con el valor del jueves; abril se operó entre un techo de u$s 158 y un piso de u$s 157 la tonelada, con un incremento del 1,48% en su clausura de u$s 157.3; julio quedó 0,98% en alza a u$s 154,5; agosto aumentó un 0,63% a u$s 159 por tonelada; septiembre ajustó 1,27% positivo a u$s 160, y diciembre el 0,31% a u$s 160,5.
SOJA: los representantes de la demanda clausuraron la semana con una aceptable participación en el disponible de la Bolsa de Cereales, con el sector de la exportación sobre Bahía Blanca ofreciendo en forma abierta $ 2.030 por mercadería disponible, y u$s 288 por soja de la nueva cosecha, con entrega y pago en de mayo; en el caso del puerto de Necochea, se ofrecían en forma abierta $ 1.940 por soja disponible y u$s 282 la tonelada con entrega y pago mayo. Este commodity se mantuvo aislado a la influencia del informe de enero del USDA, ya que al ser calificado de neutral por los traders, no influyó en la dirección alcista que se observó desde el inicio de la operatoria en el CME. En nuestro medio, disponible en pesos exhibió un incremento de veinte por tonelada a $ 2.160; en dólares al igual que enero (operado entre los u$s 326 y u$s 325) ajustaron 0,62% positivo a u$s 326 la tonelada; los meses de marzo y abril se mantuvieron sin variantes al cerrar a u$s 295,5 y u$s 292,5; mayo y julio, por su lado, quedaron con modestas alzas del 0,03% al ajustar el primero a u$s 289,2 (y negocios entre los u$s 291 y u$s 288,5) y a u$s 291,7 por tonelada el segundo (y con interesados en operar entre los u$s 293 y u$s 291); septiembre y noviembre clausuraron la jornada con alzas del 0,17% promedio a u$s 302 y u$s 304,5, mientras que el mes de mayo/15 quedó sin variación a u$s 280 por tonelada.
GIRASOL: la demanda mostró un elevado interés en hacerse de mercadería en los destinos río arriba, ya que por girasol puesto en el puerto de Rosario la oferta trepó a $ 1.930, esto es setenta pesos por sobre el valor conocido el jueves; con referencia a los destinos del sur bonaerense, al momento de cerrar este relevamiento no se habían dado a conocer valores en forma abierta por mercadería puesta en los puertos de Bahía Blanca y Necochea.
CEBADA: con un cierre a la baja quedaron los futuros del cereal operados donde disponible y enero cayeron 0,79% a u$s 162,5 (enero se operó entre un máximo de u$s 164 y un mínimo de u$s 163,5), mientras que de marzo quedó 0,61% negativo a u$s 164 la tonelada.


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