TRIGO: la molinería ofreció por mercadería Art. 12 400 pesos por tonelada en la localidad de Casanova y La Plata y sobre Pilar y San Justo los 405 pesos. La exportación, por su lado, ofreció en forma abierta 390 pesos por tonelada en Santa Fe; Bahía Blanca se estimaron 400 pesos; sobre el puerto de Buenos Aires se dieron a conocer los 390 la tonelada. En el Mercado a Término, los futuros quedaron estables, ya que disponible e inmediata en pesos aumentaron un 0,49% a 412 la tonelada, mientras que en dólares se mantuvieron sin cambios al cerrar a 118 por tonelada; el mes de marzo se operó entre 126 y 123 dólares, mostrando un alza del 2,69% en su ajuste de 126 por tonelada; mayo quedó 2,33% positivo al ajustar en los 132 dólares; julio, por su parte, quedó el 1,80% positivo al clausurar la jornada en los 135,9 dólares, luego de operarse entre 136 y 134,4 la tonelada, a la vez que enero/10 quedó un 0,35% negativo al ajustar en los 142,5 dólares por tonelada.
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MAÍZ: dado el interés de la demanda por recuperar sus stocks, los valores continuaron sostenidos, ofreciéndose sobre Rosario y San Martín 400 pesos. Los consumos de Buenos Aires continuaron activos en el mercado físico, ofreciendo por mercadería disponible 400 pesos sobre Baradero, y 380 la tonelada en Chacabuco, por mercadería condición Cámara y entrega al 13/02. La exportación dio a conocer además los 120 dólares por tonelada, con entrega y pago en abril, para Arroyo Seco, Bahía Blanca, Rosario y San Martín. En el MAT, las posiciones disponible e inmediata en pesos cayeron el 2,47% a 395 la tonelada, y en dólares lo hicieron el 4,20% a 114 por tonelada; el mes de abril quedó con una baja del 2,12% a 119,9 dólares la tonelada, con negocios entre los 120 y 119,5 dólares por tonelada, a la vez que la posición julio ajustó 1,55% negativo a 127 dólares la tonelada.
SOJA: se pagó 900 pesos por tonelada en Rosario y San Martín, mientras que sobre Bahía Blanca se ofrecieron 890 pesos y en Necochea se ofreció 880 pesos por tonelada. Por mercadería con entrega y pago en mayo se ofreció 230 dólares sobre Timbúes, Gral. Lagos, San Martín y Bahía Blanca. En el MAT, disponible e inmediata en pesos cayeron 5 por tonelada a 910 pesos, y en el mercado con operatoria en dólares lo hicieron un 0,38% a 261 por tonelada. La posición abril cerró 1,57% en baja al ajustar a 238 dólares por tonelada; mayo, luego de negociarse entre 237,5 y 236 dólares, quedó finalmente 1,57% negativo a 237 dólares la tonelada; julio retrocedió un 1,55% a 240,7 la tonelada; el mes de setiembre cayó 1,54% al cerrar en los 242,7 dólares; noviembre cerró 1,20% en baja a 247 dólares, y en su primer día de comercialización el contrato mayo/10 ajustó a 261 dólares por tonelada.
GIRASOL: en el mercado físico la demanda ofreció 680 pesos sobre Bahía Blanca y en Necochea; sobre Rosario y San Martín 690 por tonelada, mientras que en Buenos Aires las fábricas dieron a conocer los 690 pesos, sobre la localidad de Junín se ofreció 670 pesos, y sobre Gral. Villegas los 650 pesos. Con entrega y pago en marzo se ofreció 185 dólares sobre Bahía Blanca y Necochea, en tanto que sobre Gral. Villegas se pagó 165 dólares; 175 dólares la tonelada en Daireaux, y 155 por tonelada en Gral. Pico. En el MAT, las cotizaciones de la oleaginosa mostraron un recorrido alcista para las posiciones operadas, quedando disponible e inmediata a 193 dólares por tonelada, a la vez que marzo aumentó 0,97% a 208 dólares la tonelada.
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