Subas del 2,4% en la soja y del 3% en el maíz. Trigo cayó un 1,9%

TRIGO: en la rueda disponible de la Bolsa de Cereales se notó una buena participación de la demanda molinera, tanto por mercadería Art. 12 como de calidad superior. A este respecto se ofrecían en Avellaneda 770 pesos por cereal condición Cámara máximo el 0,5% fusarium, 790 pesos con un contenido de gluten mínimo del 24%, 810 la tonelada c/26% de gluten, 890 pesos c/28% de gluten 280W, y 910 por tonelada c/30%, 300W ph 76; los establecimientos de Isidro Casanova pagaron 770 pesos por trigos Cámara h/0.5% fusarium, 810 la tonelada c/26% de gluten, y 820 pesos c/28% ph 76; en Mar del Plata se consideraron factibles los 825 pesos Art. 12, y 840 la tonelada con un 24% de gluten ph 76, mientras que sobre la localidad de Navarro se dieron a conocer los 760 pesos por tonelada por mercadería Cámara h/0,5% fusarium, y 790 la tonelada Art. 12 ph 76. El sector exportador dio a conocer con entrega y pago en enero 185 dólares por tonelada sobre el puerto de Bahía Blanca, con un requerimiento de ph mínimo 78. Las cotizaciones del cereal clausuraron la jornada con tendencia alcista en los mercados del exterior, coberturas compradoras luego de las bajas del martes, mientras que en nuestro medio se observó un cierre mayormente negativo, con algunas excepciones, como el de las posiciones disponible e inmediata en dólares y el mes de octubre, que ajustaron sin cambios a 187 la tonelada, así como enero/12, que cerró sin variantes a 179 dólares por tonelada; con referencia al resto, disponible e inmediata en pesos cayeron el 1,99% a 740 la tonelada; el mes de diciembre retrocedió un 0,58% a 171 dólares; enero quedó un 0,59% negativo a 169,5 dólares; los meses de marzo, mayo y julio quedaron con mermas del orden del 0,81% al ajustar a 180,5, 183,5 y 186,5 dólares la tonelada, respectivamente, y septiembre bajó el 0,77% a 194,5 dólares por tonelada.

MAÍZ: en el mercado disponible los valores se mantienen firmes, ofreciéndose con descarga en San Martín 600 pesos por tonelada por cereal grado 2, y con entrega y pago diciembre 163 dólares la tonelada; en Rosario y para mayo a julio se ofrecieron en forma abierta 161 dólares, mientras que en el puerto de Bahía Blanca y con entrega y pago abril se dieron a conocer los 160 dólares la tonelada. El sector que representa a los consumos de Buenos Aires ofrecía en forma abierta sobre Baradero 605 pesos por tonelada, y 575 pesos en Chacabuco, en ambos casos con un requerimiento de cereal condición Cámara y entrega del 22 al 29/10. Los futuros del maíz en las plazas referenciales mostraron mayoría de subas, impulsado por la perspectiva de lluvias sobre el Cinturón Maicero norteamericano, que podría ralentizar las tareas de recolección; esta tendencia se reflejó en el mercado local, ya que las posiciones ajustaron en alza: disponible e inmediata en pesos quedaron el 3,14% por encima del valor previo, a 624 por tonelada, y en dólares un 4,58% a 160 la tonelada; hoy comenzó a operarse octubre, que registró operaciones por 160 dólares la tonelada; diciembre aumentó el 1,84% a 166 dólares; abril se trabajó entre los 159 y 158 la tonelada, ajustando con un alza del 2,91% a 159 dólares, y mayo hizo lo propio el 3,23% a 160 por tonelada.

SOJA: la oferta compradora se mostró activa en el mercado disponible de la Bolsa de Cereales, ofreciendo valores superiores a los conocidos el martes, en sintonía con las subas registradas en las plazas referenciales: para Rosario, Gral. Lagos, Timbúes y San Lorenzo se dieron a conocer 1.200 pesos por tonelada; 1.210 por tonelada en San Martín; sobre Bahía Blanca se ofrecieron en forma abierta 1,160 pesos, mientras que en Necochea se pagaban 1.150 la tonelada por mercadería disponible, y 1.170 pesos con entrega y pago diciembre. Por su parte, las fábricas de Buenos Aires dieron a conocer en Daireaux y Gral. Villegas los 1.160 pesos por mercadería disponible; y por Gral. Villegas 1.040 por tonelada. Por entrega y pago en el mes de mayo se ofrecía en forma abierta para la mayoría de los puertos 295 dólares la tonelada. La clausura de los negocios en el mercado mundial mostró un cierre en alza para la mayoría de las posiciones operadas, ante la firme demanda de soja norteamericana por parte de China; esta dirección se reiteró en nuestro medio, donde disponible e inmediata en pesos aumentaron 29 por tonelada a 1.209 pesos, y en dólares el 3,01% a 308 la tonelada; noviembre se operó entre un máximo de 311,9 dólares y un mínimo de 308,5 la tonelada, ajustando el 2,77% positivo a 311,9 dólares; enero, operado entre 313 y 310,8 dólares, quedó el 2,95% en alza a 313,7 la tonelada; mayo aumentó el 2,57% a 295,5 dólares; julio el 2,26% a 298,1 la tonelada, y septiembre el 2,07% a 300.6 dólares por tonelada.

GIRASOL: en el mercado físico las fábricas mostraban un mayor interés en participar en la operatoria, ofreciendo valores que en líneas generales se ubicaban 10 pesos por arriba de los niveles conocidos el martes: sobre Bahía Blanca se pagaban 1.245 pesos por tonelada, y 1.250 pesos en Necochea, Rosario y San Martín. En Buenos Aires las fábricas ofrecían para Cañuelas 1.250 pesos más flete según zonas; en la localidad de Gral. Villegas se dio a conocer 1.240 por tonelada, y 1.230 pesos sobre Daireaux. En el mercado a término las posiciones disponible, inmediata y marzo ajustaron sin variación a 280 dólares las primeras, y a 325 por tonelada la última.

SORGO: la operatoria con sorgo en el Mercado a Término resultó encalmada, ya que clausuró la sesión de hoy sin cambios respecto del valor alcanzado ayer, a 135 dólares por tonelada.