Subas del 3,3% en trigo y del 1,4% en maíz

TRIGO: al cierre de este informe, la demanda molinera ofrecía para las localidades de Avellaneda e I. Casanova $ 590 por cereal mínimo el 22% de gluten, 620 pesos c/24% de gluten, 640 la tonelada mínimo el 26%, y $ 660 c/28%; en C. Casares se conocieron los $ 580 c/24% de gluten; para Mar del Plata los $ 570 c/24%, 620 pesos mínimo un 26% de gluten, y $ 640 c/28%, en tanto que los establecimientos de Navarro pagaron por su lado los 570 pesos c/22% de gluten, 600 pesos c/24%, 620 la tonelada c/26%, y $ 640 c/28% de gluten, en todas estas localidades se requería además ph 76, y el pago es a 60 días. El sector exportador, por su parte, dio a conocer en forma abierta sobre el puerto de San Martín los u$s 160 por tonelada, mercadería con un contenido proteico mínimo del 10,5% y ph 78, con entrega y pago en el mes de junio; en Gral. Lagos y por cereal Cámara se pagaron los 130 por tonelada, contado contra entrega. Las cotizaciones del cereal en el CBOT mostraron una clausura con mayoría de bajas, toma de ganancias y posicionamiento técnico previo a la revisión de marzo del informe de oferta y demanda que el USDA difundirá el próximo viernes; esta situación no se reflejó en la clausura de nuestro medio, donde predominó el signo positivo a excepción del mes de julio, que cayó un 0,07% al operarse en los u$s 152,5 por tonelada, y de enero/13, que al ajustar a 156 dólares perdió un 0,64%; por su lado, disponible e inmediata en pesos ganaron el 3,33% a 558 por tonelada, y en dólares junto a marzo quedaron con un incremento del 1,53% a 132,5 la tonelada; abril ajustó el 1,52% positivo a u$s 134; mayo, con interesados en operar a 148 dólares, ganó el 0,68% respecto del cierre del viernes; septiembre, operado entre un máximo de u$s 159,5 y un mínimo de 159 dólares, ajustó con un incremento del 0,63% a 160,5 por tonelada; marzo/13 quedó el 1,84% positivo a u$s 166, mientras que julio/13 ajustó a u$s 180 por tonelada.

MAÍZ: el sector que representa a la demanda exportadora ofrecía sobre San Martín 158 dólares la tonelada, con entrega y pago mayo, y u$s 155 por tonelada en el caso de negocios con entrega y pago junio. Los consumos sobre Buenos Aires ofrecían sobre Brandsen $ 665 por tonelada, por mercadería condición Cámara y entrega del 06 al 13/03, y por maíz con un contenido de humedad de hasta el 21% u$s 145, entrega marzo o abril; con los mismos requerimientos de calidad y plazo de entrega, en la localidad de Chacabuco se pagaban $ 635 y u$s 135 la tonelada; sobre Gualeguay se indicaban factibles 650 pesos con entrega a lo largo del corriente mes, y un importe similar en Salto para abril. Los futuros del maíz en las plazas referenciales quedaron con tendencia mayormente alcista, ante un firme mercado físico generado por los bajos niveles en stock, que presiona en especial a las posiciones cortas; por su lado, el cierre de los negocios en el Mercado a Término de Bs.As. SA mostró una dirección similar: disponible e inmediata en pesos ganaron 10 por tonelada a $ 680; en dólares lo hicieron el 0,65% a 156 la tonelada.

SOJA: la comercialización de la oleaginosa en el disponible mostró un regular nivel de actividad, donde los valores quedaron mayormente en los mismos valores conocidos en la víspera, a pesar de los lineamientos bajistas observados en los mercados de referencia; la demanda entonces dio a conocer por mercadería con cupo a partir del 08/03 los $ 1.250 por tonelada en Bahía Blanca; con cupo hasta el 12/03 se pagaban $ 1.370 en San Lorenzo y San Martín, destino donde por soja disponible se indicaron los $ 1.330 la tonelada; en lo referente a negocios con soja nueva, entrega y pago en el mes de mayo, se ofrecían en forma abierta u$s 315 en Arroyo Seco, San Martín y Gral. Lagos. Los futuros de la soja en el Mercado de Chicago mostraron un cierre en baja, recupero de utilidades luego de un rally alcista de 10 días, mientras que en nuestro medio la clausura de los negocios quedó mixta: disponible e inmediata se mantuvieron invariables al ajustar a $ 1.395 y u$s 320 por tonelada; marzo, por su lado, retrocedió un 0,06% a 319,5 dólares; abril, operado a 316,5 la tonelada, aumentó un 0,16%, porcentaje pero que a la baja alcanzó mayo, ajustando a u$s 317,5 luego de trabajarse entre los 318,1 y 316,5 dólares.

GIRASOL: la plaza se mostró muy calma, con una demanda que operó con cautela, dosificando sus ingresos a la plaza, y valores que se ubicaron en los mismos niveles conocidos ayer para sobre Rosario y San Martín, donde se ofrecían los $ 1.230 por tonelada, mientras que en el sur bonaerense se repitieron los $ 1.215 para Bahía Blanca, y 1.220 por tonelada para Necochea. Las fábricas ubicadas en la localidad de Daireaux pagaban 1.175 pesos; $ 1.155 sobre Gral. Villegas, y para Gral. Pico se indicaron los $ 1.135 por tonelada.