Subsidios frenarían producción láctea

Hasta diciembre se compensará con $ 0,10 por litro a los tamberos, hasta 3.000 litros por día. Muchos ya desestiman generar más leche y dedicarían recursos para producir soja u otros cultivos.

En el sector lácteo advierten que las últimas medidas oficializadas por el Gobierno podrían provocar una reducción de la producción tambera. Esta reacción adversa se debería a que los subsidios que se destinarán sólo alcanzan a 3.000 litros por día, lo cual desmotiva a destinar recursos para superar este límite.
El subsidio en cuestión figura desde el lunes en el Boletín Oficial e incluye $ 0,10 por litro, hasta 3.000 litros, con vigencia hasta diciembre. «Pensamos que con esta medida jamás se podría aumentar la producción; más bien todo lo contrario», indicó Federico Brinner, tesorero de la Cámara de Productores Lecheros de Córdoba (Caprolec). «Si produzco 3.500 litros diarios y puedo acceder a la compensación, obviamente voy a ajustar mis costos para volver a generar 3.000 litros», explicó Brinner, según publicó el portal Infocampo.
«De esta manera, bajo los costos y tengo el subsidio del Gobierno y, por otra parte, puedo quizá bajar la carga y aprovechar parte del campo para hacer soja», añadió el tambero.
«Este acuerdo habría sido positivo en caso de haber surgido a partir de una negociación con productores y no por imposición, como generalmente se hace», agregó el dirigente de Caprolec.
«Vemos que todas estas medidas con subsidios y compensaciones generan el mismo escepticismo en la producción que el resto de las medidas anunciadas y jamás cumplidas», indicó Jock Campbell, titular de Cámara de Productores Lecheros de la Cuenca Oeste de Buenos Aires (Caprolecoba).
A su vez, respecto del subsidio de $ 200 destinado a la cría del ternero overo, Brinner indicó que la compensación sólo podría ser efectiva en caso de pagarse en forma anticipada y no luego de la venta del animal. «El productor ya no tiene dinero para invertir; no tiene expectativas para poner en el negocio y cobrar recién los $ 200 al momento de la venta», explicó.
«Sólo hasta el destete, llegando a los 100 kilos, el valor de producción es del orden de $ 250 (por cabeza). Si a esto le sumamos el resto de costo de producción, que en total puede llegar a los $ 1.200, y al hecho de que la compensación se va a cobrar recién al final del ciclo, la cifra es totalmente insignificante», calculó Marcos Snyder, coordinador del Área de Lechería del Movimiento CREA.