11 de diciembre 2020 - 00:00

Piden que haya más productos sin TACC en Precios Cuidados

OFERTA. Los alimentos sin gluten cuestan el doble que los tradicionales. 
OFERTA. Los alimentos sin gluten cuestan el doble que los tradicionales. 

Los alimentos son TACC (es decir, libres de gluten) cuestan aproximadamente el doble que los tradicionales. Sumado a ello, no es tan fácil conseguirlos en el mercado. Es por eso que desde hace meses se viene reclamando al Gobierno para lograr mejores precios y variedades.

Ayer, la defensora adjunta del Pueblo de la Ciudad, Silke Arndt, le envió una nota a la titular de la Secretaría de Comercio Interior de la Nación Paula Español, solicitando una mayor presencia de productos sin TACC en el programa de Precios Cuidados. “Es fundamental llegar a mejores soluciones en precio y variedad”, dijo Arndt. “Vemos con agrado la evolución de la cantidad de productos sin TACC a lo largo del programa. Pero, para continuar fortaleciéndolo, sugerimos la incorporación de una subcanasta básica compuesta por productos alimentarios en cantidades necesarias para cubrir los requerimientos nutricionales de niños y adultos”, sostuvo la defensora adjunta.

La carta explica que esa subcanasta básica debe estar agrupada en cinco rubros: carnes, frutas y verduras, harinas y legumbres, huevos y lácteos y otros (productos de almacén), a los fines de verificar si las cantidades alcanzan para satisfacer la elaboración de las cuatro comidas (desayuno, almuerzo, merienda y cena).

La misiva solicita tener en consideración el listado integrado de alimentos libres de gluten confeccionado por la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) y a la Asociación Celíaca Argentina (ACA) que ofrece una Guía de Alimentos Libres de Gluten, elaborada según las exigencias del Código Alimentario Argentino (CAA), y que puede ser tomada como referencia para la confección de la canasta básica apta para celíacos.

Arndt hizo especial hincapié en el perjuicio económico que significa una dieta sin TACC: “Insistimos en la necesidad de aliviar al máximo posible la situación de aquellas familias que ya se ven cotidianamente afectadas por el sobreprecio de los alimentos que están en condiciones de ingerir”. Y continuó: “El 80% de los alimentos procesados contienen gluten. Un paquete de fideos libre de gluten cuesta aproximadamente $244 mientras que uno común, $77”.

Si bien las obras sociales y prepagas están obligadas legalmente a brindar una cobertura mensual (actualizada en mayo de 2019 a $900,09) en concepto de harinas, premezclas, derivados y/o productos elaborados libres de gluten, “este monto resulta claramente insuficiente para hacer frente las cuatro comidas”.

Finalmente, Arndt sostuvo que es prioridad considerar una protección extra de sus derechos como consumidores, implementando medidas y procedimientos que garanticen efectivamente el derecho humano a la salud y a la alimentación adecuada.

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