Tragos de verano: 3 recetas para llenar de sabor los días de calor

Hay un trago ideal para cada ocasión, lo importante es aprovechar las frutas de estación para conseguirlas al mejor precio y en su punto exacto para ser disfrutadas. Solo hace falta unos minutos de preparación y ganas de refrescar el verano.

Tragos.

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La temperatura toca sus picos más altos durante el verano y es el momento ideal para disfrutar de unos tragos frescos utilizando ingredientes que se consiguen exclusivamente en esta época del año. Los licuados y smoothies son los preferidos de los amantes del verano que eligen estas bebidas frutales para paliar los exhaustivos días calurosos.

Para hacer estas recetas -compartidas por la empresa Liliana- se necesitan 5 minutos, frutas de estación y una licuadora que tenga la capacidad de triturar hielo, es preferible también que permita agregar ingredientes en funcionamiento para facilitar el proceso. Conocé más.

Tragos de verano: propuestas para llenar de sabor los días de calor

Smoothie de frutas

Para esta bebida se necesitan: 250 gr. de frutillas, 150 gr de pulpa de durazno, 300 gr. de yogurt natural y el endulzante de preferencia. Para una mejor consistencia se debe sumar hielo.

Paso a paso: en una licuadora incorporar las frutillas, luego la pulpa de durazno y el yogurt. Endulzar a gusto. Procesar bien todos los ingredientes hasta que quede un batido cremoso. Para que el smoothie sea al estilo frappe, agregar unos cubos de hielo y procesar nuevamente. ¡Listo para disfrutar!

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Mocktail de sandía y pepino

Los mocktails son cócteles sin alcohol, mantienen la esencia de un trago tradicional, pero con el twist de que son aptos para todo público. Son muy refrescantes y hay una infinita variedad de opciones para disfrutar. Esta preparación necesita 1 taza de sandía en cubos sin semillas, media taza de pepinos en cubos sin piel, algunas hojas de menta, 100 ml de jugo de limón, 400 ml de agua y azúcar o miel a gusto.

Paso a paso: colocar todos los ingredientes en la licuadora y procesar por 30 segundos. Luego servir en vasos fríos con el borde azucarado con algo de menta y trozos de sandía. ¡Chin chin!

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Maracuyá Love Frozen

Este trago es ideal para deleitar a tus invitados en una juntada o disfrutar de una clásica noche de calor en la ciudad. Para este frozen se necesitan 60 ml de tequila, 60 ml de Cointreau o triple sec, pulpa de maracuyá, jugo de limón, hielo y azúcar.

Paso a paso: poner todos los ingredientes en el vaso de la licuadora, con mucho hielo y licuar hasta obtener el punto frozen. Esto es, básicamente, llegar al punto de las bebidas con consistencia semi-congelada o granizada que se produce al mezclar el coctel con abundante hielo. Luego, lo ideal es poder servir los “Maracuyá Love Frozen” en copas de cócteles. Finalmente, decorar con alguna hierba fresca y verde (menta, por ejemplo), un sorbete y una rodaja de limón, lima, naranja o ananá. ¡Ready to go!