Medida polémica

(El precio del trigo debería bajar unos u$s 30 por tonelada para los productores locales, mientras que el del maíz en alrededor de u$s 12. Así lo detalló un funcionario del equipo económico que estuvo directamente involucrado en el subsidio para impedir que aumenten los productos de la canasta básica. Justificó la decisión -que entra en vigencia hoy- porque «resultó la única manera de que la suba internacional de precios no les llegue a los consumidores». Y detalló que el esquema «es parecido» al que desde hace muchos años se aplica en los Estados Unidos y Europa, pese a que fue criticado en reiteradas ocasiones por las propias autoridades locales. A continuación, los principales pasajes del diálogo con este diario, en el que detalla la implementación de la medida.)

PERIODISTA: ¿Por qué se tomó la decisión de crear este subsidio?

Funcionario: La idea es evitar que el fuerte aumento de algunos productos a nivel internacional impacten en los alimentos de la canasta básica. Por eso, decidimos subsidiar a los productores la compra de trigo y maíz, con el objetivo que no tengan que pagar los valores internacionales. Según nuestra estimación, en el caso del trigo el precio estará 30 dólares por debajo, mientras que en el caso del maíz se ubicará 12 dólares más barato.

P.: ¿Quiénes serán los beneficiados por la medida? ¿No hay peligro de favoritismos?

F.: En el caso del trigo, fundamentalmente los molinos. Esta facilidad debería trasladarse a los valores de las harinas, los fideos y pastas en general. En el caso del maíz, apuntamos a quienes lo utilizan como insumo, como los productores de pollos, cerdos y ganaderos que alimentan con feed lot. En cuanto a la discrecionalidad, en realidad contamos con un registro de los productores de todo el país, por lo que no deberían existir inconvenientes ni dudas para poder acceder a los productos a valores internos por debajo del internacional.

P.: ¿Este esquema es un reconocimiento de que los acuerdos de precios resultaron insuficientes?

F.: Al contrario, porque siguen vigentes todos los acuerdos firmados el año pasado y que fueron reconfirmados en el último trimestre. Nuestra exigencia será que se respeten los valores establecidos. Y en los casos en donde hubo desvíos, como el caso del pollo, deberían retornar a los precios fijados inicialmente. En definitiva, la causa que había generado el aumento, que resultó la suba del maíz, ya no existirá más. Pero también vamos a exigir que suceda lo propio con la carne, pastas y lácteos.