En el primer semestre de 2003 las exportaciones de cítricos del noroeste argentino sumaron 175.890 toneladas por 65.334.000 dólares, mostrando un crecimiento del 41 por ciento con respecto al mismo periodo de 2002 cuando se exportaron 124.146 toneladas, informó el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA).
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Entre enero y junio de 2003 la exportación de cítricos desde Tucumán sumó 153.072 toneladas, un 44 por ciento más que en igual periodo del año pasado cuando se enviaron 105.757 toneladas del producto. Asimismo los envíos registrados desde Salta sumaron un 38 por ciento más registrándose 20.122 toneladas, contra las 16.030 toneladas del primer semestre de 2002.
También crecieron un 14 por ciento las exportaciones cítricas de Jujuy con el registro de envíos por 2.696 toneladas entre enero-junio de 2003 contra 2.359 toneladas del mismo periodo del año pasado.
La aplicación desde el SENASA, del Procedimiento de Certificación para Fruta de Exportación a la Unión Europea y otros mercados, que garantiza que el lote de producción del cual proviene la fruta a exportar se encuentra libre de la cancrosis, dando respuestas a la directiva comunitaria 2000/29/CE, tuvo fundamental importancia en el mantenimiento de los mercados abiertos.
En esta zona el SENASA detectó la presencia de focos de cancrosis cítrica -Xanthomonas axonopodis pv. Citri-, una enfermedad que constituye una de las principales barreras cuarentenarias para la comercialización en fresco de esta fruta, pero la aplicación del programa de mitigación de riesgos elaborado por el SENASA y aprobado por los países compradores, ha permitido mantener los mercados abiertos y ampliar el volumen de los envíos.
En el marco del proceso de manejo y control de la enfermedad el sistema de exportación se encuentra organizado en base al registro de productores, fincas y unidades de producción; el monitoreo de unidades de producción; la inspección permanente de plantas empacadoras; el control en el punto de salida y la utilización de un sistema de trazabilidad aceptado por el Comité Fitosanitario de la UE, que abarca desde el lote de origen hasta el puerto de llegada de la fruta en el exterior.
Para ello se desarrollo un completo sistema de computación que abarca la totalidad de las acciones técnico-administrativas del programa y controla el cumplimiento de los procedimientos y exigencias en cada una de las etapas. El mismo es similar al desarrollado para la Región del NEA y es accesible por los operadores autorizados a través de Internet en la pagina www.sinavimo.gov.ar
• Garantías
Las detecciones de la enfermedad se realizaron en las provincias de Salta y Tucumán, en marzo del año pasado, hecho que el SENASA informó inmediatamente a los mercados internacionales, al tiempo que, juntamente con sus similares de nivel provincial, implementó un Plan de Emergencia que consistió en la erradicación de los focos detectados, el monitoreo fitosanitario de toda la región y la evaluación de la población bacteriana, tarea que abarcó hasta principios del 2003.
En el 2003 se registraron 34.114 hectáreas para producir con destino a exportación en las provincias de Jujuy, Salta, Catamarca y Tucumán, en las que más de 200 técnicos especialmente capacitados y coordinados por el SENASA supervisan y monitorean la sanidad de las plantaciones y sus frutos.
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