Buscan más sanidad para la fruticultura

La fruticultura está siendo apoyada por todos los sectores que se reúnen en el Foro Nacional Frutícola.

El Foro Frutícola Nacional coincidió en la necesidad de trabajar en conjunto dando un enfoque regional a las problemáticas del sector, en especial, todas las vinculadas a la sanidad, durante su última reunión en la ciudad de San Juan. El evento fue presidido por el gobernador de esa provincia, José Luis Gioja, y por el subsecretario de Economía Agropecuaria, Javier De Urquiza.

«Hubo coincidencia en la necesidad de trabajar en conjunto dando un enfoque regional, lo que significa que cualquier estrategia y, en especial, todas las vinculadas a la sanidad deben ser abordadas con ese concepto. Asimismo, se decidió sostener una política de calidad y trabajar en los foros internacionales para lograr tratamientos arancelarios, similares a los que tienen Chile y Sudáfrica en los mercados europeos con los mismos productos», sostuvo De Urquiza.

Por su parte, la directora nacional de Sanidad Vegetal del SENASA, Diana Guillén, presentó el estado de situación de los tres programas sanitarios que se consideran estratégicos: control de mosca de los frutos, carpocapsa y barrenador de pinos. En este sentido, destacó que se está trabajando para acercarle al productor nuevas herramientas que le permitan controlar la plaga y, a la vez, reducir el nivel de plaguicida utilizado. En el caso de carpocapsa, hay importantes avances en lo que respecta a técnicas de confusión sexual e insecto estéril.

En todos los casos, remarcó que no hay soluciones individuales; éstas deben ser buscadas de manera integrada por todo el sector.

Respecto de la trazabilidad en frutas, se empezó por las que se exportan (peras y manzanas), se avanzó hacia cítricos y, posteriormente, se comenzará con las hortalizas pesadas. En todos los casos, se ha avanzando gradualmente.

La fruticultura está siendo apoyada por todos los sectores que se reúnen en el Foro Nacional Frutícola.

Mónica Ruiz, coordinadora del ProCEM (Programa de Control y Erradicación de la Mosca de los Frutos), y Jorge Escobar, director de Sanidad Vegetal de San Juan, describieron en qué consiste y cuál es el estado de situación y desarrollo del ProCEM.

Dadas las nuevas exigencias referidas a límites de residuos fitosanitarios, impuestas por la UE, que comenzarán a regir a partir de 2005, Héctor Llera explicó cómo el SENASA está trabajando para poder adaptarnos a ellas.

Con este trabajo, no sólo se fijan las pautas para poder cumplir con las exigencias de los mercados, sino que también se puede realizar un reordenamiento en materia de sanitarios utilizados en nuestro país. Se abordaron dos temas más en dos bloques de exposición, formas asociativas para exportar y mercado interno, situación y avances del Sicofhor (sistema de control de frutas y hortalizas). Cabe señalar que las autoridades de las carteras agropecuarias de las provincias de San Juan, Mendoza, Catamarca y La Rioja presentaron la realidad provincial en materia frutícola.