Chile será el primer mercado internacional que recibirá carnes de búfalo argentinas, informó el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA).
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El vía libre trasandino al ingreso de carne de búfalo fue comunicado por el jefe del Departamento de Protección Pecuaria del Servicio Agrícola Ganadero (SAG) de Chile, Hernán Rojas Olavarría, al titular del SENASA, Jorge Amaya, a través de una nota oficial, precisó la dependencia. La decisión del SAG tomó en cuenta las garantías que otorga el SENASA a la certificación sanitaria de las carnes y por «el nivel de confianza y credibilidad» de la tarea que lleva adelante.
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