13 de marzo 2002 - 00:00

Carne: optimismo gremial por recuperación de trabajo

Es optimista la Federación de Trabajadores de la Carne, pese a la crisis que afecta a la industria desde marzo del año pasado ante la reaparición de la aftosa, en cuanto a la recuperación de las fuentes laborales perdidas.

El trabajo gremial consigna que "hoy al abrirse los mercados externos, la industria está en condiciones de comenzar a operar de manera inmediata y recuperar no solo la totalidad de los puestos de trabajo perdidos, sino incluso generar nuevas fuentes laborales".

La reapertura de los mercados externos -de acuerdo al informe- "generó un positivo cambio en las expectativas sectoriales, porque permitió la reiniciación de actividades en varios frigoríficos en Arrecifes, Salto, Mar del Plata, Villa Mercedes, Santa Fe y Rosario y la consiguiente recuperación de puestos laborales".

El informe sindical puntualiza que "el año 2001 fue el peor año de la industria del carne desde 1991, ya que sólo se exportaron 148.000 toneladas res con hueso por un valor de más de 210 millones de dólares".

En ese sentido y basado en estadísticas empresarias del sector, el gremio estimó que "con la apertura de los mercados de la Unión Europea y de Israel, durante este año los volúmenes a exportar crecerán, lo que haría llegar las exportaciones a casi 240.000 toneladas por un valor de más de 400 millones de dólares".

No obstante, los sindicalistas destacaron en su informe "la necesidad de recuperar de manera inmediata, los más de 70 mercados que se perdieron con la aftosa, ya que no existen motivos sanitarios para que, por ejemplo, el mercado de Chile -que ha comprado históricamente de entre 60 y 95 millones de dólares- se mantenga cerrado".

Siempre basándose en estadísticas empresarias, el informe gremial precisa que si se recuperan "los mercados que se perdieron en marzo de 2001 y con la mejora competitiva producida por el actual nivel de tipo de cambio, permitirá a la Argentina alcanzar exportaciones del orden de los 900 millones de dólares y generar 7.000 nuevos puestos de trabajo".

Finalmente, el informe agrega que "existen empresas operadoras en el mercado interno que han acumulado atrasos con los pagos con el SENASA y que han sido intimadas a cancelar las deudas", por lo que exhortan al ministerio a ayudarlas "a obtener financiación".


 

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