Asunción (EFE) - Una misión del Servicio Agrícola y Ganadero de Chile (SAG) comenzó una inspección de los frigoríficos con carne bovina paraguaya que se exporta a ese país, uno de los principales destinos de ese producto.
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La delegación está integrada por expertos del Servicio Agrícola y Ganadero y del Ministerio de Salud de ese país, que por primera vez envía representantes para este tipo de verificaciones, informó el Servicio Nacional de Salud Animal (Senacsa).
Los expertos se reunieron con las autoridadesveterinarias de Paraguay antes de iniciar la revisión, que se prolongará hasta el próximo viernes, de los frigoríficos de ese país que tienen licencia para exportar carne refrigerada a Chile.
• Aftosa
Chile restringió en octubre pasado el ingreso de carne bovina paraguaya proveniente del departamento de Canindeyú, limítrofe con el estado brasileño de Mato Grosso do Sul, donde se detectaron varios focos de fiebre aftosa. Senacsa indicó que la inspección se enmarca en la revisión regular para certificar a los frigoríficos paraguayos y sigue a otra de excepción realizada en la frontera con Brasil para verificar las medidas preventivas que eviten la propagación de los focos del país vecino. Chile es uno de los principales mercados de la carne paraguaya, sector que hasta mediados de este mes exportó por valor de 305 millones de dólares, lo que representa un aumento de 78 por ciento con respecto al mismo período de 2004.
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