Haciendas de consumo subieron entre 1 y 3%

A pesar de que la entrada de animales al Mercado de Hacienda de Liniers fue ligeramente superior a la de la víspera, el firme accionar de la demanda forzó hoy subas en los precios de entre 1 y 3 por ciento en las categorías de consumo.

Las ventas de las categorías de consumo -novillitos, vaquillonas y terneros- encontraron una buena disposición compradora, lo que motivó mejoras en los valores de hasta el 3 por ciento, en especial en los animales de engorde a corral.

Por el contrario, los novillos mestizos fueron los que reunieron una demanda más exigente en cuanto a calidad, lo que provoco bajas del 1 por ciento en sus preios, mientras que en overos negros y cruza índica no hubo variantes.

Las vacas y toros con una mejor salida, lograron también mejoras en los precios.

En el caso de las vacas las subas fueron de 1 al 2 por ciento y en los toros del 2 al 3 por ciento.

ENTRADA DE VACUNOS

NOVILLOS............ 3.517
VACAS ............ 4.701
TERNEROS............ 2.087
TOROS ............370
TOTAL...............10.675
ENTRADOS EN CAMIONES:...270

PRECIOS MINIMOS Y MÁXIMOS

NOVILLOS CRUZAS INDICAS.......1,95/2,15
NOVILLOS CRUZAS EUROPEAS......1,95/2,152
NOVILLOS OVEROS NEGROS........1,80/2,00
NOVILLOS MESTIZOS PESADOS.....2,10/2,25
NOVILLOS ENTRE PESADOS........2,10/2,235
NOVILLOS MEDIANOS.............2,15/2,25
NOVILLOS MESTIZOS LIVIANOS....2,16/2,25
NOVILLITOS....................2,16/2,30
VAQUILLONAS...................2,00/2,25
TERNEROS......................2,16/2,35
VACAS CONSUMO.................1,96/2,075
VACAS CONSERVA................1,25/1,35/1,45
VACAS GORDAS..................1,50/1,55
TOROS.........................1,88/2,155