La soja fluctúa al ritmo del clima y de la gripe del pollo

Nuestro país fue el responsable del desplome inicial en las cotizaciones de Chicago durante la semana pasada. Las intensas lluvias -por encima de lo esperadas por los analistas- generó una fuerte baja en el comienzo de las operaciones del Chicago Board of Trade, que se encuentra muy concentrado en la marcha del clima en Brasil y en la Argentina. En el país vecino, la situación climática es en general buena, salvo en algunos estados que no recibieron lluvias en abundancia como Rio Grande do Sul, Mato Grosso do Sul y Santa Catarina. Aun así, comienza a percibirse como altamente probable una nueva cosecha de soja récord, que superaría en más de 15% a la obtenida en el ciclo agrícola anterior. En este sentido, ABIOVE, la asociación que nuclea a los procesadores de aceites de Brasil proyecta una campaña de 58,9 millones. De esta producción, se estima que se procesarán en ese país 31,5 mill./t. durante esta campaña 2004/05, 12% más que la molienda de la campaña anterior.

La Argentina exportó 49 mil toneladas de poroto de soja durante diciembre, 11% por encima de idéntico período de 2002 con esta cifra, las exportaciones totales de nuestro país durante el año 2003 alcanzaron los 8.850.612 toneladas, 44,1% por encima de lo exportado en 2002.

La SAGPyA estima una producción de entre 35 a 37 mill./t para esta temporada y, solamente las exportaciones a China, podrían totalizar los 7 millones de toneladas durante el corriente año.

Estacionalmente, el mes de febrero no es habitualmente positivo para los precios de los granos, ya que normalmente en este período se registran bajas en las cotizaciones. No obstante, este resulta ser un año bastante atípico en el que el uso y la falla productiva del Hemisferio Norte determinó mejoras apreciables.

• Logística

El mercado de soja se muestra más dependiente que nunca de las próximas disponibilidades de nuestra región y de la posibilidad logística de cumplimentar embarques en tiempo y forma. En realidad, el paso del tiempo va confirmando la perspectiva de una buena campaña sudamericana, aunque el escenario mundial en lo referido a existencias es muy ajustado, lo que no deja espacio para fallas en el esquema productivo.

La influenza aviar sigue afectando la marcha positiva del mercado de harinas vegetales. El continente asiático fue el responsable de la franca marcha positiva este mercado en los años recientes y cualquier mala noticia que provenga de aquella región afecta a los mercados y sus cotizaciones. Según el USDA, los países del este y SE de Asia albergan una población cercana a los 6 mil millones de pollos y 840 millones de patos, o sea 38% y 80%, respectivamente, de las existencias mundiales de estas aves.

China es el principal productor de carne aviar del mundo y es un fuerte exportador de animales vivos. De persistir en el tiempo una restricción en el consumo de este tipo de productos, los precios podrían sufrir estas consecuencias. Aunque los dos países exportadores en los cuales se detectó la enfermedad fueron China y Tailandia, es probable que las prohibiciones a la importación de otros países asiáticos se mantenga preventivamente.

China confirmó la semana pasada que contaba con tres casos de esta enfermedad y otros nueve con sospechas del mal, en diez diferentes regiones del país. En países como Malasia y Filipina, ya se observa un recorte del orden de 30% en las ventas de carne aviar.

Como consecuencia de esta epidemia, es probable que países como los EE.UU., Brasil, Australia e incluso India incrementen sus exportaciones de carnes de aves.

Un panel internacional de especialistas recomendaba esta semana que los EE.UU. prohíban las harinas animales para la alimentación de todo tipo de animales, inclusive las mascotas. Esta noticia compensó en parte la baja provocada por el buen clima sudamericano.

En una semana plagada de novedades locales sobre futuras inversiones de empresas como Cargill y Molinos Río, se conoció además que Bunge Ltd., el procesador de aceites vegetales más importante del mundo reportó utilidades récord para el cuarto trimestre del año. Las mismas alcanzaron los u$s 100 millones y, según la visión de su CEO, 2003 resultó ser un año excepcional para la compañía y se aguarda una sólida performance en el curso del presente ciclo por la buena perspectiva de la campaña sojera en países clave para la compañía como la Argentina y Brasil. Como resultado del buen balance, la cotización de Bunge trepó en Wall Street al máximo valor de las ultimas 52 semanas.