La plaza de hacienda cerró entre sin cambios y en alza, alentada por el amplio interés de los compradores, que temen una mayor reducción de la oferta vacuna, dijeron operadores.
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Llegaron al mercado de Liniers 7.440 vacunos, frente a los 5.997 que ingresaron el mismo día de la semana pasada.
La mejora del clima -a medida que se acerca el final del invierno- hace que cada vez más productores retengan parte de su ganado en los campos para su engorde, en lugar de enviarlo precipitadamente al mercado.
Los terneros y los toros permanecieron sin variaciones en sus precios y los novillos se negociaron mayormente estables, mientras que las vacas subieron entre el 0,8 y el 1 por ciento, las vaquillonas el 0,8 por ciento y los novillitos el 0,7 por ciento.
El índice que mide la variación de las cotizaciones del novillo -la categoría de referencia del mercado- señaló 6,522 unidades, mientras que en la sesión anterior había marcado 6,502 unidades.
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