Sólo algunas escasos conjuntos de bovinos de calidad extraordinaria lograron negociarse con subidas.
"Hubo una entrada de animales importante y encima los compradores no tuvieron apuro porque tienen reservas de mercadería. Fue eso principalmente lo que llevó los precios abajo", explicó un intermediario.
Llegaron a la plaza de Liniers, en Buenos Aires, 13.585 vacunos -de los que quedaron 128 sin vender-, frente a los 8.725 que ingresaron el mismo día de la semana pasada.
El índice que mide la variación de las cotizaciones del novillo -la categoría de referencia del mercado- marcó 3.398 unidades el martes, mientras que en la rueda previa no fue elaborado debido a la reducida entrada de bovinos de esa clasificación.
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