Pronostican mayores pérdidas para trigo

El trigo continúa sufriendo bajas en su producción. La cosecha arroja rindes disminuidos hasta cuatro quintales por hectárea en inmediaciones de Rosario. Con este contexto, las pérdidas del cereal serían aún mayores a 40% -como se preveía hasta ahora- y se estima que la cosecha 08/09 será de apenas 10 millones de toneladas, según la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, mientras que el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) calculó que llegaría a 11 millones de toneladas.

Técnicos que efectúan el Panorama Agrícola Semanal de la Bolsa consideran que «el estimado final podría ser menor al proyectado actual si el rendimiento medio se ubica finalmente por debajo de los 23 quintales (2,3 toneladas) por hectárea.

Del total colectado a la fecha se obtuvo 60% de la superficie apta. En números absolutos, de la nueva cosecha de trigo se recogió 1 millón de hectáreas. Las existencias son de 1,51 millón de toneladas. Este volumen proviene de un rendimiento medio de 1,5 tonelada por hectárea menor a las 5 toneladas por hectárea logradas en la campaña agrícola precedente.

La Secretaría de Agricultura, en su informe semanal, indicó que se cosecharon 956.990 hectáreas, 23% del total y reconoce que en Bahía Blanca se entregaron lotes al pastoreo por los bajos rindes.

La Bolsa sostiene que las productividades unitarias hasta el momento logradas son significativamente menores en Santa Fe, Córdoba y Entre Ríos, provincias que lideran las trillas.

Buenos Aires produce cerca de la mitad del total del trigo de la Argentina. Mientras tanto, en Córdoba, la segunda provincia triguera, en la delegación de San Francisco, los rendimientos oscilaban entre 8 y 23 quintales (0,8 y 2,3 toneladas) por hectárea.

El sur de Buenos Aires fue afectado por elevadas temperaturas y falta de lluvias en la última semana, lo que dañó a los cultivos 2008/09 y adelantó el ciclo evolutivo de las plantas.

Maíz

Por otra parte, las lluvias que cayeron en la región productora de maíz mejoraron las condiciones secas de los suelos, que demoraron la siembra del cereal del ciclo 2008/09 en la última semana.

La Argentina es el segundo exportador mundial de maíz, pero la escasa humedad, los altos costos de producción y los bajos precios internacionales llevarían a una merma en la cosecha 2008/09, que sería de 18 millones de toneladas, según el USDA.

«La siembra del maíz sigue detenida en la delegación Laboulaye, Córdoba, debido a la falta de humedad. Se espera una mejora en la situación de los suelos luego de las lluvias ocurridas», de acuerdo con el reporte semanal de granos de la Secretaría de Agricultura.

Implante

Córdoba es la mayor provincia productora de maíz, los productores implantaron 73% de los 3,345 millones de hectáreas previstos para el maíz 2008/09, un avance de apenas 1% respecto de la semana pasada, aunque 8% por debajo del nivel alcanzado el año pasado para esta fecha.

Los productores sembraron 76,1% de los 2,64 millones de hectáreas previstos para el maíz de uso comercial del ciclo 2008/09, 0,8% más que la semana pasada, pero 8,1% por debajo del nivel alcanzado el año último. Respecto de la campaña de soja, las recientes lluvias provocarán un cambio ya que zonas fuertemente necesitadas de humedad recibieron precipitaciones. La siembra está demorada en 5 puntos respecto del año anterior, el problema es la falta de agua que tuvo la semilla en la tierra. Se calcula que alrededor de 10% de lo cubierto deberá sembrarse nuevamente.

Aun se sostiene la intención prevista de 18,2 de hectáreas en todo el país, según la Bolsa, que pone el acento sobre el futuro climático. La cartera agropecuaria que dirige Carlos Cheppi estimó que ya se sembraron 8.353.960 hectáreas, mientras que la Bolsa eleva los resultados del relevamiento en más de un millón de hectáreas de soja.