Recomiendan vender cosecha

«La principal recomendación que puedo dar a los productores que están implantando los granos gruesos del ciclo 2002/'03 es que vayan asegurándose por lo menos una parte de la cosecha con estos precios», aseguró Alejandro Meneses, técnico del área de Economía de AACREA. Durante el Seminario sobre Perspectivas Agropecuarias organizado por AACREA y Deloitte & Touche, el experto indicó que «la política de retener mercadería a lo largo del año con precio abierto, que resultó válida para la campaña 2001/'02, puede dar lugar a un resultado distinto en 2003". «No digo que sea necesario comprometer la venta de toda la producción, sino que sería conveniente reducir el riesgo precio en las empresas a través de las herramientas de comercialización que hoy se ofrecen, que no son las mejores, pero que permiten disminuir la exposición a eventuales caídas de los precios internacionales», agregó.

Meneses también aconsejó no planificar medidas de mediano plazo en función de la realidad agrícola actual, que está distorsionada por una combinación de altas cotizaciones internacionales, devaluación y pesificación. «Analizar el futuro del sector en función del presente puede dar lugar a conclusiones equivocadas», alertó. Previamente el técnico dijo que «en el cambio de precios relativos que benefició al agro hubo una gran influencia del aumento de precios internacionales por la sequía norteamericana». Este efecto puede desaparecer si se desarrolla una respuesta productiva normal del mundo.

• Mejores precios

De cara a la campaña agrícola 2002/'03, el productor enfrenta satisfactorias cotizaciones para la época de cosecha. «Estamos en los mejores precios de precampaña de los últimos tres años», definió Meneses. Y dio ejemplos: «Vender soja con retenciones a u$s 145 por tonelada a cosecha equivale a una cotización llena de u$s 185, un valor no despreciable. Un girasol marzo de u$s 174 por t representa u$s 210 sin retenciones, un precio al que muchos cerrarían acuerdos». ¿Por qué no captura estos precios atractivos el productor? Según Meneses, en algunos casos porque no sabe que son buenos Otra explicación del desinterés de los productores por tomar coberturas se asocia a la inseguridad que transmite el Estado en cuanto a posibilidades de desdoblamiento cambiario u otras alteraciones de las reglas de juego. También habría expectativas de mantenimiento de los altos precios por parte de algunos productores. Pero para que se repitan los que están vigentes hoy, debería volver a perderse la mitad de la cosecha de trigo de Australia y otras importantes anormalidades que dieron como resultado la firmeza actual de los mercados. «En función de esto, si la producción se normaliza, los precios actuales no se van a repetir», pronosticó Meneses. El orador también revisó lo que ocurrió en las campañas 1995/'96 y 1996/'97, de altos precios agrícolas, a los fines comparativos con el actual ciclo agrícola.

En ese tiempo la normalización de los precios de los cereales se produjo a los 12 meses de haber alcanzado los valores topes. La regularización de los valores de las oleaginosas ocurrió 24 meses después. «Entonces, si la producción mundial se normaliza y la oferta y la demanda alcanzan nuevamente un equilibrio, los productores argentinos deberían recibir precios no mayores a 90 dólares por tonelada de trigo; u$s 70 para maíz, u$s 141 para soja y u$s 126 para el girasol, netos de retenciones», pronosticó Meneses.