El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) informó que, hoy y el mañana, se realizará en Río Grande, provincia de Tierra del Fuego, un taller denominado « Intercambio de experiencias en el control y erradicación de la tuberculosis bovina».
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El encuentro, organizado en el marco del Plan Operativo de Capacitación 2006 del organismo sanitario, es dictado por los doctores Adolfo Hasenbalg, Amelia Bernardelli, Pedro Torres y Juan Carlos-Kistermann, profesionalesdel Servicio pertenecientes a las direcciones de Sanidad Animal, Fiscalización Agroalimentaria y Laboratorio que, además, son docentes de la cátedra de Salud Pública de la Universidad de Buenos Aires. El taller está dirigido principalmente a profesionales del SENASA que realizan funciones de inspección de frigoríficos y de campo, veterinarios de la provincia, municipales y privados.
Durante la primera jornada se abordará la aplicación del Programa de Control y Erradicación de la Tuberculosis Bovina en la inspección de faena en los frigoríficos, estrategias de saneamientos en rodeos y aspectos patológicos y bacteriológicos de la enfermedad.
En la jornada final se llevaráa cabo la práctica de campo, donde se realizará la toma de muestras, observación, diagnóstico de laboratorio y envío de las mismas. Para cerrar la actividad se realizará un foro de discusión y puesta en común de las conclusiones.
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