"Tenemos abierto el diálogo con todos los sectores"
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Carlos Casamiquela al tomar juramento como ministro de Agricultura.
La prioridad, según señaló, será la incorporación de ciencia y tecnología al proceso productivo. "La Presidenta lo tiene más claro que nadie", aseveró.
"Ante los desafíos que tiene nuestro país -continuó- de aumentar el rendimiento unitario por hectárea, de revisar el esquema de patrón productivo y de aumentar la capacidad de producción de alimentos, la incorporación de conocimiento es clave para que ese proceso sea medianamente razonable".
Al respecto, instó a "rescatar los objetivos planteados en el Plan Estratégico Agroalimentario 2020" y "pensar en el rol que Argentina puede cumplir en el marco de una visión regional con Brasil, Paraguay y Uruguay".
"Lo más importante -remarcó- es que tenemos un sector de la producción que tiene una enorme capacidad de incorporación de tecnología y enorme capacidad de reaccionar favorablemente, que sigue creciendo y rompiendo récords".
En esa dirección consideró factible obtener para 2020 "las 150 millones de toneladas que establecía el Plan Agroalimentario", y dijo que el país tiene "producción de maíz como generador de alimento para producir proteína animal y seguir exportándola al mundo".
Consultado sobre el sector ganadero, afirmó que el stock de carne vacuna "está creciendo" y "alcanza 52 millones de cabezas" en la actualidad.
El ministro destacó haber mantenido ese nivel a pesar de "haber perdido 14 millones de hectáreas dedicadas a nuevos cultivos como el de la soja, con lo cual hemos mantenido stocks con una disminución fenomenal de superficie ganadera".
El nuevo ministro subrayó el crecimiento de la producción de cerdo y pollo, a la que caracterizó de un "desarrolo tecnológico y comercial fenomenal".
El objetivo de la cartera, indicó, también incluirá "seguir potenciando todas las organizaciones del ministerio": el Instituto Nacional de Semillas, el Senasa y el sector pesquero.


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