3 de noviembre 2001 - 00:00

Trigo: preocupa mala evolución del cultivo

Cada día que pasa aumenta la preocupación de los productores y operadores granarios nacionales, al ver cómo los cultivos de trigo evolucionan con múltiples inconvenientes. El exceso de humedad ambiental, la falta de días soleados, las precipitaciones y el anegamiento de los campos, hacen un coctel ideal para que los cultivos tengan infinidad de problemas en su evolución.

En las últimas jornadas los productores se encontraron con una fuerte presencia de hongos en los plantíos. La falta de sol hace que los mismos proliferen, previéndose la cercana presencia del «temido» fusarium.

Muchos recuerdan los estragos que hizo esta enfermedad fúngica en nuestro país. Tan grave fue el caso, que ese año se tuvo que crear el estándar de «trigo forrajero», para así darle a los productores la posibilidad de comercialización de ese trigo afectado.

  Proyección

Además, se debe sumar el agua que corre por los campos, anegando terrenos que hasta el momento no tenían problemas, ocasionando la falta de oxigenación a las plantas.

De continuar este escenario se prevé que la cosecha disminuya en forma considerable. Porque no solamente se espera que la calidad comercial en muchos de los lotes no será la mejor, sino también se calcula que habrá pérdidas y se obtendrán menos rindes por hectárea.

Ya no suena alocado hablar de una producción triguera de 16,5 a 17 millones de toneladas para el corriente ciclo, siendo cada vez más los entendidos que confirman estos guarismos.

Mientras se achican las cosechas y se problematiza la comercialización granaria, con sorpresa recibió el mercado la noticia de la creación del Indice de Trigo Argentino (ITA). El Mercado a Término de Buenos Aires a partir del 12 de noviembre abrirá la cotización del mencionado contrato (ya sea de futuros como de opciones).

Los contratos de índices son armas muy útiles y son muy utilizados en diferentes Bolsas y mercados de futuros de varios países -inclusive la Argentina-, pero para el MAT es toda una operatoria novedosa.

Pero lamentablemente esta decisión no cae en el mejor momento, ni tiene la mejor estructura reglamentaria.

Porque ya son muchos los operadores que ven en este instrumento falencias difíciles de digerir.

El ITA es una unidad de 100 toneladas compuesta por los siguientes valores: 25 toneladas de trigo disponible Bahía Blanca, 25 toneladas del disponible Necochea, 25 toneladas del disponible de Rosario, 12,5 toneladas del disponible de Buenos Aires y 12,5 toneladas del trigo del mes futuro más próximo a vencer del MAT. Hasta aquí todo parecería estar bien. Pero cuando vemos de donde se tomarán los precios del disponible de cada puerto mencionado, nos encontramos que los mismos serán los que se ponen en las cámaras arbitrales correspondientes a cada uno de ellos.

Tecnicismo

Muchos operadores indican que las deficiencias técnicas e informativas que poseen estas pizarras de las cámaras son importantísimas.

Es más, hay días que directamente no cotizan. «La creación del ITA se parece a la decisión de inventar el destino Puerto Seco Carlos Casares...», comentaba con sorna un antiguo operador de la Bolsa de Cereales. Porque muchos recuerdan cuando en abril del corriente año los directivos del MAT crearon Carlos Casares como destino para el girasol.

Ya en ese momento la mencionada localidad se encontraba en plena inundación, habiéndose agravado aun más esta situación.

Entre bambalinas muchos operadores hablan de la falta de experiencia o escasez de capacidad intelectual de los actuales directores del MAT, quienes buscan denodadamente que la gente vuelva a operar en este mercado.

Lógicamente estos comentarios se encuentran recorriendo los pasillos de la Bolsa, porque nadie los hace público, por temor a represalias reglamentarias o a perder sus clientes y, por ende, las órdenes para operar.

Se cree que pocos operadores realizarán operaciones con los contratos ITA, básicamente por las falencias que presenta en la conformación de los valores de este índice, poniéndose en duda una vez más, la transparencia en la formación de los precios del disponible publicados por las pizarras de las cámaras arbitrales nacionales.

Como dicen algunos operadores, quizá sería mejor tratar de vigilar aun más las actuales operatorias, donde llama la atención las fuertes fluctuaciones de valores que ha tenido el girasol marzo '02 en las últimas jornadas.

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