Se llevó a cabo en la sede del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la nación el acto de apertura de los sobres para participar de la asignación de la Cuota Hilton para el ciclo comercial 2010-2011.
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Un total de 77 firmas presentaron sus propuestas informó la Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario (ONCCA).
Sobre el total, 46 de ellas son frigoríficos y 31 son grupos de productores.
El acto, encabezado por el presidente de la ONCCA, Juan Manuel Campillo, "cumple con los tiempos estipulados por el pliego de bases y condiciones establecido a través de la resolución Nº 1351/2010", señaló la dependencia oficial.
De la apertura participaron los representantes de las 77 firmas que se presentaron al concurso y representantes de las cámaras que los agrupan.
También estuvieron presentes funcionarios del Ministerio de Agricultura y de la ONCCA.
El 16 de julio de 2009, la Cuota Hilton fue declarada de interés público y económico a través del decreto 906, y se fijó la metodología para su asignación por concurso público, de manera de garantizar la transparencia y la equidad en la asignación de este cupo de exportación de cortes vacunos de alto valor.
La Cuota Hilton es un cupo de exportación de carne vacuna sin hueso de alta calidad y valor que la Unión Europea otorga a países productores y exportadores de carnes.
Argentina es el país que mayor porcentaje de cuota posee, con 28.000 toneladas anuales, lo que representa casi la mitad de la Cuota Hilton que otorga Europa.
La cuota se cubre con cortes de novillos, novillitos o vaquillonas que han sido alimentados exclusivamente a pasturas desde su destete.
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