31 de enero 2002 - 00:00

"Vaca loca": Francia evita el sacrificio de animales

Según Glavany, la normativa de sacrificio "selectivo" de rebaños en los que se descubra un caso de EEB será firmada en los próximos días, lo que diversas fuentes fijan para la reunión del comité consultivo de salud y protección animal del 6 de febrero.

El ministro dijo a los periodistas que, aunque el no sacrificio de animales nacidos este año pueda parecer "muy poco", se trata de "un paso" a la salida de la crisis de las "vacas locas" y el número de reses concernidas aumentará "de día en día".

A principios de este mes, la Agencia Francesa de Seguridad Sanitaria de los Alimentos (AFSSA) se mostró favorable al sacrificio "selectivo" de los rebaños en los que se descubriera un caso de EEB para animales nacidos desde el pasado día 1, salvo los descendientes de hembras afectadas por la enfermedad.

Según las autoridades francesas, las diversas medidas reglamentarias adoptadas excluyen todo riesgo de contagio por vía alimentaria para los animales nacidos a partir de esa fecha.

Hasta ahora, Francia ha aplicado una política de sacrificio total y sistemático de todo rebaño en el que se detecta un animal con la EEB.

Los ganaderos reclaman desde hace tiempo el abandono del sacrificio total, que ha llevado en Francia a la muerte a más de 56.000 reses desde 1991.

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