Carne

China se consolida como el principal socio comercial de Uruguay.

China volvió a ser el principal destino de las exportaciones en 2024, pese a las menores ventas de carne

La inflación acumulada del 2024 fue del 5,49%.

La inflación acumulada del 2024 fue del 5,49%

Las ventas de las carnicerías fueron iguales o un poco mejor que el año pasado, indicó Hebert Falero.

El faltante de asado en las fiestas no afectó el "buen nivel de ventas" en las carnicerías

Los carniceros afirman que hay desabastecimiento en algunos locales.

Fin de Año: hay faltante de asado en las carnicerías por el conflicto en los frigoríficos

Uruguay busca la apertura del mercado filipino para la carne ovina.

Filipinas importará más carne desde Argentina, ¿cómo avanzan las negociaciones con Uruguay?

China encendió las alarmas de los exportadores con una investigación sobre sus importaciones de carne.

China enciende las alarmas con una investigación sobre sus importaciones de carne

El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca teme que el estrés de los animales repercuta en la calidad de la carne.

El MGAP advirtió que las medidas gremiales en la industria cárnica están afectando las condiciones de faena

El consumo de carne en su menor valor en dos décadas.

El consumo de la carne cayó 12% este año y alcanzó el menor nivel en dos décadas

Los carniceros mostraron su preocupación por los paros que llevó adelante este fin de semana la Federación de Obreros de la Industria de la Carne y Afines.

Peligra el tradicional asado de Fin de Año a causa del conflicto en los frigoríficos

El Ministerio de Economía y Finanzas rechazó el recurso presentado por Minerva Foods para la compra de los frigoríficos.

El MEF ratificó la negativa a Minerva para adquirir las plantas de Marfrig

El consumo de carne sigue sin despegar, pese a que los precios tuvieron una suba moderada en noviembre.

El consumo de carne vacuna se derrumbó en noviembre y registró la marca más baja en 22 años

La industria cárnica reclama no pagar aranceles desde cierto tope para impulsar el crecimiento del sector.

El INAC propone reducir los aranceles para impulsar el crecimiento de la industria cárnica

Un restaurante argentino fue reconocido internacioalmente entre los seis mejores del mundo.

Un restaurante argentino fue elegido entre los seis mejores del mundo gracias a su carne

Las exportaciones de carne se mantienen por encima del promedio histórico.

Las exportaciones de carne cerrarán el año cerca de los u$s2.600M

La carne más barata en términos reales con respecto a 2023.

Aseguran que la carne está un 15% más barata que en 2023, si se ajustan los precios por inflación

El asado en navidad, llega a precios accesibles.

Cuánto cuestan el vitel toné y los cortes de carne a la parrilla para las fiestas

También se habilitan adelantos de cupo para las empresas que superen las evaluaciones documentales

consumo de carne

Argentina ajusta condiciones para exportar carne bovina a EEUU

Las exportaciones atraviesan un gran año, con una mejora del 14% entre enero y noviembre.

Las exportaciones crecieron un 14% anual y acumulan su octavo mes al alza

Pese a la caída del consumo, muchas carnicerías ya aumentaron el valor de los productos, aunque siguen por debajo de la inflación.

Navidad 2024: la carne registró aumentos de hasta 30% pese a la caída del consumo

Asados en Vaca Muerta. La faena de vacunos en Río Negro y Neuquén subió, a contramano del resto del país.

Vaca Muerta no solo es petróleo y gas: furor por los asados y los desarrollos inmobiliarios

Además de Paty, Marfrig tiene en Argentina marcas como Vieníssima, Tres Cruces, GoodMark, Quickfood y La Morocha.

El frigorífico brasileño dueño de Paty compró una planta en China que se abastecerá con carne argentina

Para la BCR, ajustar por oferta es poco factible.

Navidad 2024: la caída del consumo de la carne, limita la suba de precios de diciembre

La Cancillería mostró su firme rechazo a las manifestaciones de la COP29.

Fuerte condena de Uruguay a la COP29 por cuestionar la producción agropecuaria

El consumo de carne en la Argentina bajó a números históricos.

Leve aumento en el precio de la carne, que este año llegaría por menor oferta y no por mayor demanda

¿Qué pasó con el resto de la industria frigorífica?

El consumo de carne vacuna cayó a su nivel más bajo en 28 años

Se vendieron 1.584 toneladas en lo que va del año de carne ovina.

Crece el consumo de carne ovina y buscan apuntalarlo más allá de la época navideña

Los precios siguen a la baja pero el consumo no repunta. Sin embargo se destaca el aumento de exportaciones.

Carne: las exportaciones alcanzaron el volumen más alto en 57 años, pero el consumo no mejora

China fue superado por el UMSCA en la colocación de carne vacuna.

Las exportaciones de carne alcanzaron los u$s 2.000M en lo que va del año

La carne aumentó por encima de la inflación.

La tradición del asado argentino, casi un 120% más cara que en enero

Uruguay tendrá un sistema para certificar la carne libre de deforestación.

El INAC presentó en Europa el certificado libre de deforestación