Carne

Con un dólar estancado y la amenaza del clima se puede producir una postergación en las ventas de los granos.

Productores recalculan por dólar y seca: ¿ventas o reservas de valor?

Conmoción por la muerte de cientos de perros en Corrientes

Maltrato animal: en Corrientes denunciaron que envenenaron y mataron a 100 perros

Uruguay lleva exportado a Israel un total de 11 millones de dólares en carne en lo que va del año.

El inicio de exportación de carne con hueso a Israel registra buenas cifras

Crecieron las exportaciones de carne en enero.

Exportaciones de carne crecieron 19,2% anual en enero

Uruguay participó de Gulfood, una de las ferias más importantes de alimentos de Medio Oriente.

La carne uruguaya pisa fuerte en los Emiratos Árabes

Uruguay realizará las primeras colocaciones de carne vacuna con hueso en Israel.

Uruguay prepara los primeros envíos de carne con hueso kosher a Israel

El consumo anual de carne per cápita en Uruguay es bastante menor al de la Argentina.

El consumo anual de carne vacuna per cápita cayó un 23% desde 2013

Siendo una de las industrias más contaminantes, la ganadería busca alternativas.

¿Cómo se produce la carne carbono neutral que exporta Uruguay?

China está cada vez más próxima a importar mondongo y librillo desde Uruguay.

China avanza con las auditorías para importar librillo y mondongo desde Uruguay

La operación Minerva-Marfrig sumó un nuevo rechazo por parte de carniceros, consumidores y productores uruguayos.

Carniceros y productores presentaron una demanda contra la operación Minerva-Marfrig

El consumo de carne del 2023 fue de 113 kilos per cápita.

Carne vacuna cede terreno frente al pollo y cerdo: cuántos kilos dejaron de comer los argentinos en una década

Las exportaciones de carne uruguaya tuvieron una mejora del 11,5%.

Repuntan 11,5% las exportaciones de carne en el inicio del año

El presidente de la Cámara Argentina de Matarifes y Abastecedores (CAMyA), Sergio Pedace, aseguró que los precios se van a ir afirmando y de a poco van a ir subiendo y acompañando la inflación

Por efecto de la inflación, se desplomó el consumo de carne vacuna

Con Coto Digital, la empresa también se posiciona como líder en el comercio on line de alimentos, bebidas y productos de consumo masivo.

Coto se consolidó como el principal productor de carne de Argentina en 2023

Aumento salarial para los trabajadores de la carne.

Súper paritarias: un gremio acordó aumento salarial del 324,5% en tres meses

Las exportaciones crecieron en enero y consolidan la recuperación tras un 2023 para el olvido.

Las exportaciones comenzaron el año con un incremento del 8%

La exportación de mondongo permitiría un aumento de 40 millones de dólares en la industria cárnica.

China auditará dos plantas uruguayas para la importación de mondongo

Carne: para este año, se prevé una menor oferta en el mercado y la exportación crecería en participación como destino de lo producido.

Carne: anticipan qué puede pasar con los precios tras suba de hacienda y mayor exportación

Las exportaciones del sector ovino en Uruguay sufrieron una baja del 19% en 2023.

Las exportaciones del rubro ovino bajaron un 19% el año pasado respecto a 2022

El Índice General del mercado de Cañuelas subió 8,51% el viernes respecto del miércoles.

Carne: el precio de hacienda subió en Cañuelas pese a la fuerte caída del consumo

Los uruguayos consumieron un promedio de 96 kilos de carne per cápita en 2023.

Los uruguayos consumieron 96 kilos de carne per cápita en 2023

PROCESO. Según informó el Senasa “la Argentina dio comienzo al trámite para la apertura del mercado de Israel para la carne bovina con hueso kosher”. En cambio, Uruguay y Paraguay ya cuentan con las autorizaciones.

Carne con hueso: Argentina viene atrasada

La Unión Europea advirtió sobre un problema que podría comprometer las exportaciones de carne equina uruguaya.

La Unión Europea lanzó una advertencia que compromete las exportaciones de carne equina

La carne subió en diciembre, pero el consumo subió en 2023.

Consumo de carne vacuna mejoró 3,6% anual en 2023, pero subió fuerte el precio en diciembre

En el último mes del año, se faenaron sólo 1,082 millones de cabezas de ganado vacuno.

Por la suba del dólar, cayó fuerte la faena de cabezas en diciembre, aunque creció 6,9% en 2023

Argentina comenzó el trámite para exportar carne vacuna con hueso kosher a Israel

Argentina comenzó el trámite para exportar carne vacuna con hueso kosher a Israel

La semana pasada Israel habilitó la importación de carne bovina y ovina con hueso desde Uruguay.

El INAC celebró el "espaldarazo" que significa entrar al mercado israelí

El fuerte incremento en la carne durante diciembre se explicó, entre otros motivos, por el salto que tuvo el precio de la hacienda durante los primeros días del mes

Caída en la demanda puso un freno a suba de la carne: ¿qué puede esperarse hacia adelante?

El cupo a distribuir será por 19.388,384 toneladas.

Exportaciones: se adjudicaron cupos de carne para envíos a EEUU

La carne uruguaya volvió a ser la más cara de exportación.

El precio del novillo más alto volvió a ser el uruguayo