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Las ventas de los supermercados crecieron 1,1 por ciento en noviembre contra igual mes del año pasado mientras que en los centros de compras cayeron 7,4 por ciento, la segunda mayor caída del año. Este comportamiento refleja la crisis que atraviesa el país, con una fuerte merma en las ventas en general si bien en los supermercados la misma quedó en buena parte compensada por el incremento en la demanda de segundas marcas y las mejores ofertas. Comparado con octubre, en los supermercados las ventas cayeron 4,8 por ciento mientras que en los centros de compras la caída alcanza a 13,2 por ciento.
Así lo informó ayer el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC), donde se revela además que en los primeros once meses del año los supermercados acumularon una caída de ventas de 0,9 por ciento (la caída acumulada más baja del año después de setiembre) y los centros comerciales de 1,7 por ciento, profundizando en este último caso la baja de 1,2 por ciento del período enero-octubre y 0,5 por ciento de enero-setiembre.
Crecimiento físico
Con una facturación de 1.134 millones de pesos, las ventas en los supermercados crecieron 2,8 por ciento en términos físicos contra igual mes de 1999, dada la deflación de precios que ante la evidente falta de demanda se produjo en particular en Alimentos y Electrónicos.
Si se compara enero y noviembre de este año con igual período de 1999, el aumento en las cantidades físicas fue de 2,4 por ciento. Los números reflejan claramente la postergación de consumos de bienes que no sean de primera necesidad, y la búsqueda de ofertas y segundas marcas.
En los centros de compras, las ventas de noviembre sumaron 126,1 millones de pesos contra los 145,2 millones de pesos que se facturaron en octubre pasado y 136,2 millones de pesos en noviembre de 1999.
Asimismo, de la encuesta mensual del INDEC, se desprende que diciembre podría ser un mes de una actividad igual o mayor a la de diciembre del año pasado: las expectativas de ventas de los empresarios consultados esperan una suba de 30 por ciento con respecto a noviembre (por motivos estacionales, como ser las fiestas de fin de año) y de cumplirse estas proyecciones, las ventas de diciembre de 2000 se mantendrían en los mismos niveles que diciembre de 1999. Además, las ventas totales del año disminuirían 0,9 por ciento con respecto a 1999.
Retroceso interanual
La estimación sobre las ventas en supermercados se realiza en 33 cadenas que abarcan 97 por ciento de las ventas totales.
El informe del INDEC también contiene los datos definitivos del comportamiento del sector en octubre, de donde se desprende que las ventas de supermercados tuvieron un retroceso interanual de 3,7 por ciento al alcanzar los 1.191,6 millones de pesos. En el caso de las grandes cadenas, se observó una caída de 2,2 por ciento, mientras que para las medianas el desempeño fue aun peor, ya que las ventas bajaron 11,9 por ciento.