30 de septiembre 2021 - 00:00

Morixe proyecta superar los u$s100 millones en ventas para 2022

La empresa multiplicó por 12 su facturación desde 2017 con el ingreso de Ignacio Noel como el accionista principal. Busca, además, crecer en las exportaciones.

La firma Morixe hace rato dejó de ser un simple molino harinero y hoy se posiciona en las góndolas locales y de la región como una empresa alimenticia con un amplio portfolio de productos con alto valor agregado, y en este marco plantea superar los u$s100 millones en facturación el próximo año.

Según se desprende de sus balances, la compañía logro multiplicar por 12 sus ventas medidas en dólares desde el cambio de accionista controlante registrado a fines de 2017, pasando de una facturación total equivalente a u$s8 millones para el ejercicio 2017 a una facturación de u$s94 millones para 2021.

La estrategia de Morixe, comandada por el empresario argentino Ignacio Noel, consiste en agregar valor a las materias primas del campo argentino y aportar productos de calidad a precios accesibles para sus consumidores. En este marco hoy ofrece desde aceites, papas congeladas, legumbres, galletitas y harinas fortificas, entre otros productos.

Según se desprende de su balance cerrado en mayo pasado, las ventas acumuladas locales y de exportación correspondientes a líneas de productos no farináceos ascendieron a más de 42.600 toneladas, mostrando así un incremento del 67% interanual, dando cuenta que hoy el foco de la firma está puesto sobre el lanzamiento de nuevas categorías con una mayor rentabilidad y un mayor valor agregado. Adicionalmente, las ventas de harinas y subproductos en el mercado local ascendieron a 175.000 toneladas lo que representa un crecimiento del 9% respecto al ejercicio anterior. Por su parte, las ventas de harinas y subproductos en el mercado exterior fueron de 9.600 toneladas.

A su vez, Morixe logró pro-cesar un total de 232.000 toneladas de materias primas,

lo que representa un 16% de incremento respecto al ejercicio anterior. Por su parte, la molienda de trigo creció 8% luego de alcanzar las 179.000 tone-ladas.

Harina proteica

Otro de los hitos de la firma durante este año fue el lanzamiento para el mercado local y el internacional de la harina proteica que desarrolló junto al equipo técnico del INTI. Un kilo de este denominado super alimento aporta la misma cantidad que 1 kg de carne vacuna y 20% más que la de pollo. Justamente en esta línea de productos es en la que buscará crecer la empresa durante el próximo año.

En este marco, el presidente de la empresa, destacó: “El consumo de harina de trigo en América Latina se ubica entre 50 a 100 kg por habitante por año. Así fue como se nos ocurrió, sin la necesidad de introducir cambios sustanciales en la alimentación, desarrollar una premezcla con un alto aporte nutricional en proteínas y fibras para la elaboración de alimentos panificados, pastas, pizzas y para todos los usos habituales de la harina de trigo. El desarrollo fue efectuado conjuntamente con el INTI que tiene los conocimientos y personal calificado para este tipo de proyectos, con el objetivo además de utilizar en su totalidad ingredientes nacionales y sin aditivos químicos. Confiamos en que este producto, obtenido como resultado de la cooperación público-privada, con personal técnico argen-

tino y materias primas 100%

argentinas, nos permitirá brindar a los consumidores un alimento de muy buena calidad nutricional”.

En este marco, desde la firma remarcan que justamente es el sector de los súper alimentos es donde se proyecta concretar más lanzamientos en el mediano plazo. Otro de los focos para el año próximo será también crecer en exportaciones que hoy representan alrededor del 20% del total de ventas ya que actualmente la empresa exporta a Brasil, Paraguay, Uruguay y Bolivia y tiene presencia en el mercado local en más de 15.000 puntos de venta.

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