La cadena de ganados y carnes sigue al rojo vivo. Ahora son los trabajadores de frigoríficos los que realizarán un paro de 24 horas mañana en reclamo de una recomposición salarial. Esto podría generar subas en los precios de la carne. Si bien las medidas de fuerza comenzaron ayer en algunas plantas de faena, se esperan movilizaciones hoy y un cese total de la faena mañana, aunque los empleados concurrirán a los frigoríficos.
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Indicaban ayer desde la Federación Gremial del Personal de la Industria de la Carne y desde la Federación del Sindicato de la Carne que «en la reunión sostenida el jueves pasado entre ambas entidades gremiales se resolvió la implementación de un plan de lucha consistente en paros activos escalonados y movilizaciones que terminarán en cortes de ruta en distintas localidades del país ante la negativa de los representantes empresariales a discutir un aumento en los salarios del sector, uno de los pocos que todavía no han recibido el incremento dispuesto por el gobierno nacional».
«De no existir una respuesta favorable al reclamo de los trabajadores, continuaremos el plan el miércoles 9 con paro, movilización y cortes de ruta», indicaba Juan Tomás Valín, secretario general del gremio.
Los trabajadores de frigoríficos llegaron a esta instancia luego de atravesar restricciones horarias como consecuencia del freno a las exportaciones. Sobre la base del denominado beneficio de la «garantía horaria», los trabajadores de la carne cobraron un salario de $ 1.000 aun en las plantas de faena que se mantuvieron cerradas durante más de dos meses por el bloqueo a las ventas externas de carne. El gremio adhirió a la protesta agropecuaria organizada dos semanas atrás por Confederaciones Rurales Argentinas.
