Piquete a cerdos

El periodista dialoga con el titular de la Federación Agraria Argentina (FAA), Eduardo Buzzi, quien asegura que «si el Gobierno no pone cupos al ingreso de cerdos desde Brasil vamos a ir a la frontera a impedir la entrada de los camiones porque con esta situación se está perjudicando al productor que no logra vender su producto a los frigoríficos».

Periodista: ¿Por qué el ingreso de cerdos desde Brasil los está perjudicando tanto?

Eduardo Buzzi: Quiero aclarar que desde Brasil no se importan cortes de cerdo, sino pulpa, que sirve para hacer los embutidos, los fiambres. Pero lo loco es que teniendo productores que elaboran pulpa de cerdo en la Argentina se le compra a Brasil y eso hace que los productores no puedan vender su mercadería a los frigoríficos. Por eso, mañana (por hoy) nos vamos a juntar en la sede de la FAA en Rosario a las 10 y vamos a decidir qué medida de fuerza tomar. Ya estamos analizando ir a la frontera a controlar a los camiones.

P.: ¿Pero no es muy fuerte esa medida?

E.B.: No, para nada. Hay que llamar la atención al Gobierno porque ya nos reunimos con el ministro de Agricultura, Julián Domínguez, y él nos dijo que iba a intentar poner cupos al ingreso de cerdos, pero aún nada de eso se cumplió. Entonces hay que presionar de alguna forma para que se nos escuche. Si no es por las buenas, será por las malas.

P.: ¿Tiene números de cuánto se compró hasta ahora?

E.B.: En todo 2010 se importaron 25.000 toneladas de cerdo y sólo en enero y febrero de este año ya se compraron casi 10.000 toneladas. Ese número representa la pulpa de 130.000 animales que vinieron de afuera y que los frigoríficos les podrían haber comprado a los productores locales. Una vez más, este Gobierno les hace el negocio a las grandes empresas como Paladini, que consiguen la pulpa de cerdo de Brasil a unos $ 10 o $ 12 menos que el precio en el merlocal y perjudica a los consumidores que siguen comprando caro porque los embutidos no bajaron de precio; por el contrario, han aumentado.

P.: Pero hay que tener en cuenta también que ustedes son la única entidad de las cuatro que conforman la Mesa de Enlace (Coninagro, la Rural y Confederaciones Rurales) que está bastante cerca del Gobierno. De hecho, se vienen reuniendo seguido con distintos funcionarios.

E.B.: Justamente esto sirve para que paren de decir que estamos cerca del Gobierno. No estamos ni cerca ni lejos del Gobierno, sólo negociamos las cosas que nos interesan. Y con esta situación sucede lo mismo, ya nos reunimos con Domínguez y como no hay respuesta vamos a protestar.