Azúcar: pronostican suba de hasta el 80% en precio

Singapur - El azúcar podría subir un 80%, hasta los 40 centavos por libra, debido a los escasos suministros a nivel mundial y a una demanda global que superará largamente el nivel de producción.

«Existe un gran agujero» en el suministro mundial y «no hay una solución obvia en los próximos seis a nueve meses», afirmó Michael Coleman, director general de Aisling Analytics, firma que maneja un fondo de u$s 1.400 millones que invierte en energía y agricultura.

El azúcar subió un 88% este año y tocó un máximo en 28 años porque la India, el mayor consumidor del mundo, tuvo el mes de junio más seco en 83 años. Además, en partes de Brasil, el mayor productor, cayó cuatro veces más lluvia de lo normal. El exceso de humedad daña las cosechas.

La demanda mundial superará la producción en hasta 5 millones de toneladas en el año que concluye en setiembre de 2010, según la Organización Internacional del Azúcar.

Posibilidad

«¿Hay una posibilidad de que llegue a 40 centavos por libra? Sin duda», evaluó Coleman, cuyo fondo redituó un 24% en 2008. «A partir de este momento, depende de la manera en la que el precio afecte a la demanda». El azúcar tocó un máximo de 23,33 centavos por libra en la Bolsa de Nueva York el 12 de agosto y cerró el viernes a 22,21 centavos.

El inversor Jim Rogers y Rabobank Groep NV han dicho que el alza podría continuar. El último aseguró el viernes que anticipa que la racha «alcista» no concluya aunque los precios se consoliden a unos 20 centavos por libra.

«El azúcar ciertamente subirá mucho más durante el mercado alcista», indicó Rogers, presidente de Rogers Holdings. «El azúcar continúa un 70% por debajo de su máximo histórico y no hay muchas cosas en la vida que estén un 70% más baratas que en 1974».

La cosecha de la India, la segunda del mundo, estará en problemas y «pensamos que es improbable que supere los 15 o 16 millones de toneladas» en 2009-2010, informó Coleman.

La temporada de monzones en la India, que produce el 73% de la precipitación pluvial anual del país, podría ser la más seca en siete años, dijo ayer la oficina meteorológica oficial. «El mundo tiene que depender de Brasil» en materia de azúcar, concluyó Coleman.

Agencia Bloomberg