Ganadería: los puntos que pide Mesa de Enlace

Los representantes técnicos de ganado y carnes de la Mesa de Enlace se reunirán en el Ministerio de Agricultura hoy, a las 10, con el subsecretario de Ganadería, Jorge Dillon. Tanto Confederaciones Rurales, Coninagro, Federación Agraria como la Sociedad Rural presentarán a la discusión una serie de puntos que, entienden, deben modificarse en el sector.

Según trascendió, pedirán la eliminación de toda intervención del Estado "que reste transparencia a los mercados y que perjudique a productores y consumidores". Entre éstas, el sistema de ROE y encaje productivo, Resolución 3.433 y sus modificatorias, que limita las exportaciones de carne a menos del 10% de la producción anual. También solicitan sacar los controles de precios y las exigencias del tipo "Gran barata" o "Carne para todos". "La población podrá acceder a carne barata si hay más producción y para ello deben darse señales de preciola cadena y complementar el mercado interno con el deón", afirman.

Otro de los puntos que buscarán es el de reposicionar a la Argentina como proveedor confiable de alimentos y en especial de carnes, a través del cumplimiento de los contratos y acuerdos internacionales de provisión de carnes como la Cuota Hilton. Entienden desde la Mesa de Enlace que este sistema de asignación debe ser revisado y para esto se debe contemplar "la inversión, la eficiencia,los productores, a las provincias productoras y una mayor participación de actores".

Solicitarán, además, reducir la presión fiscal que existe sobre la cadena de ganados y carne a través de la eliminación de los derechos de exportación a la carne.