18 de octubre 2010 - 00:00

La estabilidad de los granos se rompió con suba del 2% del sorgo

TRIGO: la demanda molinera se mostró activa en el mercado, tal como viene sucediendo en las últimas jornadas, y se llegaron a conocer sobre Avellaneda 750 pesos por tonelada por trigos Cámara y máximo 0,5% fusarium; 870 pesos por cereal mínimo 24% de gluten; 900 la tonelada c/26% de gluten, 940 pesos con 28% 280W, y 950 por tonelada c/30%, 300W ph 76.

En Tandil se conocieron $ 785 la tonelada por trigos mínimo 24% ph 77; los establecimientos de Azul ofrecían 837 pesos mínimo, 25% de gluten ph 75; los de Navarro, $ 730 por tonelada Cámara h/0,5% fusarium, y 805 pesos Art. 12 ph 76; en Cabred se estimaban factibles los 850 pesos c/24% ph 76; en Mar del Plata se dieron a conocer los 825 por tonelada Art. 12, y 840 pesos c/24% ph 76; para Isidro Casanova se consideraron los 750 pesos Cámara h/0,5% fusarium, 870 pesos mínimo 24%, 880 la tonelada c/26% de gluten, y 890 pesos c/28% de gluten ph 76, y en La Plata los 847 pesos c/24% ph 77.

El sector exportador ofrecía sobre San Martín y Ramallo 165 dólares por tonelada, mercadería de la nueva cosecha con entrega y pago diciembre, y en Bahía Blanca 185 dólares con ph mínimo 78 y entrega y pago enero.

Las cotizaciones del cereal en las plazas referenciales cerraron en alza ante el déficit hídrico que padecen algunas de las principales zonas de cultivo del trigo de invierno en EE.UU., mientras que por el lado de nuestro medio, los futuros del cereal transitaron por un escenario de tendencia estable para las posiciones cercanas, y en baja para las de la nueva cosecha.

A este respecto, disponible e inmediata en pesos, en dólares y los meses de octubre y diciembre clausuraron la jornada sin cambios a 760 pesos y 186 y 172,5 dólares por tonelada; enero, operado a 171,5 dólares por tonelada, tampoco mostró variación respecto del cierre de ayer; marzo mostró negocios por 183 la tonelada, baja del 0,54%; mayo retrocedió el 0,53%, a 188 dólares; julio quedó un 0,52% negativo, a 190 dólares por tonelada; septiembre cayó el 0,25%, al 198 dólares, mientras que enero/12 hizo lo propio el 0,28%, a 179 dólares la tonelada.

MAÍZ: el mercado disponible mostró a una demanda exportadora ofreciendo con cupo en San Pedro 610 pesos por tonelada, y 620 pesos en Rosario, en ambos destinos con un requerimiento de cereal grado 2, mientras que en San Martín se conocieron los 163 dólares la tonelada con entrega y pago diciembre, y 155 dólares para los meses de marzo y abril. Por el lado de los consumos, ofrecían por mercadería seca y entrega del 18 al 20/10 los 585 pesos por tonelada sobre la localidad de Chacabuco, y 620 pesos la tonelada en Baradero.

En la plaza mundial, los futuros del maíz cerraron con una tónica negativa, al igual que el cierre de las posiciones de la nueva cosecha en el Mercado a Término de Bs.As., ya que abril retrocedió 1,14% a 156,2 dólares, mayo un 0,95% a 156 la tonelada, y julio un 0,63%, a 158 dólares. Por su parte, disponible e inmediata clausuraron la sesión sin cambios, a 610 pesos y 153 dólares la tonelada, mientras que diciembre fue la única posición que ajustó en alza, en este caso del 0,61%, a 164,5 dólares por tonelada.

SOJA: los vaivenes de los mercados referenciales no encontraron repercusión sobre las cotizaciones de nuestro mercado disponible, donde se conocieron los 1.160 pesos por tonelada en Gral. Lagos, Rosario, Timbúes y San Martín; en San Lorenzo se indicaron los 1.180 la tonelada, y para Bahía Blanca y Necochea se consideraban factibles de pagarse los 1.130 pesos; por negocios con mercadería de la nueva cosecha, esto es entrega y pago mayo, se ofrecieron 288 dólares por tonelada sobre Timbúes, San Martín, Ramallo, Necochea, Gral. Lagos y Arroyo Seco, y sobre Bahía Blanca se consideraron los 293 por tonelada. Las fábricas de Buenos Aires ofrecieron, por su parte, 1.120 pesos para las localidades de Daireaux, Gral. Villegas y Junín.

Las cotizaciones de la oleaginosa en el mercado de Chicago mostraron un cierre a la baja, revirtiendo de esta forma el signo positivo que se observó durante gran parte de la jornada; en nuestro medio, esta tendencia se dio sobre las posiciones que marcan el ingreso de la nueva cosecha, ya que abril, mayo, julio y septiembre quedaron un 0,41% en baja a 289,8, 288,8, 291,8 y 294,8 dólares por tonelada, respectivamente.

Por su parte, disponible e inmediata en pesos y dólares ajustaron sin cambios a 1.180 y 298 la tonelada; octubre, operado a 299 dólares, aumentó el 0,34%; noviembre clausuró la jornada con un alza del 0,13%, a 301,5 dólares y negocios entre los 301,5 y 301,4 por tonelada, mientras que enero aumentó el 0,03% a 302,8 la tonelada.

GIRASOL: en la rueda disponible se comercializaron valores que se ubicaron en los mismos niveles alcanzados en la última rueda de negocios, ofreciendo sobre Bahía Blanca 1.235 pesos la tonelada, y 1.240 la tonelada para Rosario, San Martín y Necochea, mientras que las fábricas de Buenos Aires daban a conocer por su lado los 1.240 pesos y ofrecer según lote en Cañuelas y Junín; 1.230 por tonelada en Gral. Villegas; para Daireaux se consideraban factibles los 1.220 por tonelada, y en Gral. Pico se pagaban 290 dólares, con entrega y pago marzo.

En el mercado de futuros las cotizaciones mostraron una tendencia lateral para las posiciones trabajadas, quedando disponible, inmediata y marzo sin cambios al ajustar a 280 y 325 dólares la tonelada.

SORGO: la posición abril se operó entre un máximo de 138 dólares y un mínimo de 135 por tonelada, con un ajuste un 2,22% en alza respecto del registrado el jueves, a 138 dólares la tonelada.

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