La soja aumentó un 1,8% y el girasol, un 0,4%. Trigo y maíz, sin cambios

TRIGO: en el recinto de operaciones de la Bolsa de Cereales la demanda molinera comenzó la semana hábil sin mayores urgencias por participar de la operatoria, por lo que al cierre de este relevamiento no se conocieron valores en forma abierta sobre los habituales destinos, tanto por mercadería Art. 12 como por calidades superiores. El sector exportador pagó por mercadería con un 11% de proteína mínima y ph 78 160 dólares en Bahía Blanca, entrega y pago junio y julio, y sobre San Martín, requiriendo cereal mínimo el 10,5% de proteína y ph 78, se pagaron 165 dólares con entrega y pago en junio.

Los futuros del cereal en Chicago mostraron una tónica alcista al cierre de los negocios de ayer, mientras que en nuestro medio, la clausura de los negocios quedó mayormente estable, ajustando la mayoría de las posiciones sin variantes respecto del cierre del pasado viernes, con las excepciones del mes de julio, que luego de operarse entre un máximo de 147 dólares y un mínimo de 146 por tonelada, quedó con una baja del 0,34% a u$s 147, mientras que septiembre quedó un 0,32% negativo a 154 dólares; por su lado, disponible e inmediata se mantuvieron a $ 530 y u$s 122; marzo, operado entre los 124,4 y 122 la tonelada, ajustó a u$s 124.0; abril clausuró la jornada en los 128 dólares; mayo, con interesados en operar a u$s 139, reiteró el último valor conocido, al igual que las posiciones de la próxima cosecha enero y marzo/13, que tampoco mostraron variantes en sus ajustes de 156,5 y 163 dólares por tonelada, respectivamente.

MAÍZ: en el mercado disponible, la demanda exportadora ofrecía en forma abierta 155 dólares por tonelada en San Martín, con entrega y pago abril y mayo, y en el puerto de Necochea se informó un importe similar, pero para el mes de marzo; por su parte, los consumos de Buenos Aires ofrecieron en Baradero por maíz condición Cámara 655 pesos la tonelada, entrega del 29/02 al 02/03, y con un contenido de humedad de hasta el 21% los u$s 142 para marzo o abril; en Chacabuco se pagaban por cereal seco 615 pesos con entrega del 29/02 al 02/03, y hasta un 21% de humedad u$s 132 para marzo o abril. La comercialización de los futuros del cereal en las plazas referenciales mostró una clausura positiva, misma que en nuestro Mercado a Término de Bs.As. sólo exhibieron las posiciones marzo, julio y septiembre, ya que el resto se mantuvo sin cambios; entonces, disponible e inmediata quedaron a $ 652 y u$s 150 por tonelada, lo mismo que abril/13, que se mantuvo a 159 dólares; por su lado, abril ganó el 0,32% al operarse a 156 dólares, mientras que julio y septiembre ajustaron con una suba del 0,31% al ajustar el primero a 159,5 dólares por tonelada, y a u$s 161 el segundo.

SOJA: los precios de esta oleaginosa se ubicaron mayormente en niveles superiores a los conocidos en la última rueda de negocios, en línea con la dirección aportada por las plazas referenciales; se conoció entonces por soja condición Cámara y con cupo hasta el 06/03 los $ 1.380 en Gral. Lagos, San Lorenzo, San Martín y Timbúes, mientras que para Bahía Blanca se indicaron los 1.210 pesos. En el caso de tratarse de operaciones por soja nueva, con entrega y pago mayo, sobre Rosario se estimaron factibles de pagarse los 317 dólares; para Arroyo Seco, Lima, Gral. Lagos y San Martín 312 dólares, y en los destinos del sur bonaerense, en Bahía Blanca se ofrecían 315 dólares por tonelada, y para junio los 307 dólares en Necochea.

Los futuros de la soja en el Mercado de Chicago exhibieron el predominio del signo positivo, situación que, a diferencia de las demás plazas, mostró su correspondiente reflejo en el medio local, donde todas las posiciones operadas en la fecha ajustaron por sobre los valores alcanzados el pasado viernes: disponible e inmediata en pesos ganaron un 1,82% a 1.395 por tonelada, mientras que en dólares lo hicieron un 1,59% a 320 la tonelada; marzo se trabajó entre un techo de 319 dólares y un piso de 316 por tonelada, con un incremento del 1,53% en su ajuste de u$s 319; abril, operado a u$s 316 por tonelada, quedó 1.445 por sobre el valor previo; mayo se comercializó entre los 318 y 315,7 dólares, suba del 1,70% en su clausura de u$s 317,5 la tonelada; julio mostró interesados en una banda que iba desde los 323 la tonelada hasta 321 dólares, su cierre de u$s 322,2 se ubicó un 1,58% en alza; septiembre quedó el 1,56% positivo a 326 dólares; noviembre ganó el 1,23% a 329 por tonelada; mayo/13 ascendió el 1,32% a u$s 307, y julio/13 lo hizo el 1,31% a 310 la tonelada.

GIRASOL: el mercado disponible de esta oleaginosa se mostró estable respecto de los valores conocidos durante la última jornada de negocios, ya que mantuvieron los mismos niveles sobre los destinos río arriba, donde se pagaban los 1.230 pesos por tonelada en Rosario y San Martín, situación que se reiteró en el sur bonaerense, ya que se reiteraron los $ 1.165 sobre Bahía Blanca, y 1.170 pesos con cupo a partir del 05/03 en el puerto de Necochea.

En referencia con las fábricas de Buenos Aires, dieron a conocer los 1.165 pesos y ofrecer según procedencia sobre Cañuelas; para Daireaux se indicaron los 1.125 pesos; sobre Gral. Villegas los 1.105 por tonelada; en la localidad de Gral. Pico se pagaban 1.085 pesos, mientras que en Junín se conocieron 285 dólares por girasol disponible. En la jornada de negocios concretado hoy en la Bolsa de Cereales, las cotizaciones de la oleaginosa nuevamente mostraron signo positivo en los ajustes de las posiciones disponible, inmediata y marzo, que mostraron un incremento del 0,49% al clausurar la sesión de negocios de ayer a 308,5 dólares por tonelada.