Las vacas subieron entre 0,6% y 2,1%

El Índice Novillo Mercado Liniers presentó bajas del 6,3% y cerró a 9,308. Sin embargo, el Mercado de Hacienda de Liniers cerró principalmente con subas ayer debido al fuerte interés de los compradores, que necesitaban reabastecer sus existencias de carne, según dijeron los operadores.

Ayer llegaron al mercado 7.541 vacunos. Los abastecedores del mercado local necesitaban reponer sus inventarios luego de un fin de semana en el que se reportaron amplias ventas minoristas de carne, explicó una fuente del mercado.

La mayor parte de los novillos subieron entre un 1,04% y un 1,94%, los novillitos un 0,46%, las vaquillonas un 0,49%, los terneros un 0,43% y las vacas registraron alzas de entre un 0,62% y un 2,11%. Los toros reportaron bajas de un 3,89%.