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Noticias agropecuarias
El 27 de mayo la Asociación Argentina de Girasol (ASAGIR) encabezará un nuevo Congreso Argentino de Girasol, el encuentro que cada dos años reúne a toda la cadena de valor. La producción de esta oleaginosa atraviesa la peor campaña de los últimos 40 años. "Esto se debe a la desfavorable situación climática que ha reducido considerablemente la superficie sembrada -de 1,4 millón de hectáreas, según la Bolsa de Cereales de Buenos Aires-, también a la caída de los precios internacionales y, finalmente, al gran impacto que tiene el nivel de retenciones actual -del 30% para aceite y harina, y un 32% para grano- que le quita competitividad a un cultivo clave para muchas economías regionales", sostiene un informe de ASAGIR. Bajo el lema "El girasol que viene, desafíos y soluciones", los objetivos del congreso son analizar el estado actual del conocimiento aplicado al cultivo de girasol, los avances tecnológicos, los nuevos sistemas de producción y la situación comercial y de los mercados tanto para los granos como para las harinas y aceites. En dos salas simultáneas y 8 bloques temáticos, el encuentro organizado propone analizar a la Argentina como "país girasol" y su proyección al mundo.
JORNADAS TÉCNICAS SOBRE CARNE Y LECHE
Durante febrero, Forratec realizará en 60 localidades del país distintas jornadas técnicas sobre temas relacionadas con el negocio ganadero de la carne y leche. Las charlas, de acceso libre y gratuito, pero con cupo limitado, estarán dirigidas a productores, ingenieros agrónomos, veterinarios, nutricionistas y estudiantes de carreras vinculadas con la actividad agropecuaria. Durante las jornadas, especialistas disertarán sobre diversos aspectos como la genética y enfermedades de la alfalfa, manejo del cultivo de sorgo y maíz, conservación en silaje, presente y futuro de la producción ganadera en la Patagonia, productividad de los recursos forrajeros y manejo por ambiente. Las provincias donde se llevarán a cabo las jornadas son Buenos Aires, Neuquén, Río Negro, La Pampa, Salta, Santa Fe, Chubut, Entre Ríos, Tucumán, Córdoba, Mendoza, San Luis y la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. Bajo el lema "Cada año, son más", Forratec suma 43 localidades a esta iniciativa de compartir conocimientos, en comparación con la octava edición, donde fueron 17 las ciudades visitadas. El técnico agrónomo Martín Pautasso, responsable de Marketing de Forratec Argentina, resaltó: "Estaremos recorriendo el país compartiendo conocimientos en todo lo referente a forrajes, sistemas productivos, mercados porque, como empresa, queremos contribuir al crecimiento de la ganadería en nuestro país".
CÁMARA ARBITRAL CUMPLIÓ 115 AÑOS
La Cámara Arbitral de Cereales de la Bolsa de Comercio de Rosario celebró su 115° aniversario. Desde su creación, el 20 de enero de 1899, como la primera institución de Justicia Arbitral para el comercio de granos, continúa su labor de "árbitro amigable componedor", informó la BCR. La Cámara actúa en inconvenientes que se presenten en el comercio de granos y aplica el marco de transparencia necesario para efectuar negocios de manera confiable. "Esto es vital para el comercio de granos, ya que al momento de existir diferencias entre partes -suscriptas a la Cláusula Arbitral-, árbitros imparciales conocedores de la materia, juzgarán una vez evaluada cada instancia del proceso y cada prueba presentada", sostuvo. Además, está presente en litigios por desacuerdo de calidad en la recepción de la mercadería previo a su descargo en los puertos y tiene la función de establecer diariamente los precios de Cámara.
CONGRESO MUNDIAL SOBRE AGUA
Con una demanda de agua que aumenta al doble que el crecimiento poblacional, el III Congreso Internacional sobre este recurso clave se hará el 21 y 22 de marzo próximos en Villa Mercedes, San Luis. El requerimiento diario de agua potable por persona es de 2 a 4 litros, sin embargo, se requieren de 2.000 a 5.000 litros de agua para producir el alimento diario de una persona. El tema en torno al cual girarán las exposiciones y discusiones será el propuesto por UNWater para 2014: "Agua y Energía". El uso del agua aumentó más del doble que la tasa de crecimiento de la población en el siglo XX y se calcula que en 2025, 1.800 millones de personas vivirán en países o regiones con escasez absoluta de agua, y dos tercios de la población podrían estar en condiciones de estrés. Los sondeos aseguran que el aumento de la extracción de agua para 2025 será de un 50% en los países en desarrollo y del 18% en los desarrollados.


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