El impacto de la ola de calor también se siente en Chicago

Se agudizan seca y pérdidas. Subas en Chicago por sequía en el hemisferio sur. Suben combustibles y transporte. Más lento el soja II. Los 200 años de Shorthorn y la Noche de Angus.

DESOLACIÓN. Una vista general muestra el lago Zicksee casi seco, cerca de Sankt Andrae, en Austria. Los expertos pronostican otra ola de calor en partes del país.

… que sin duda la ola de calor que asoló al hemisferio sur y que, durante algunos días puso al centro de la Argentina como uno de los lugares más calientes del mundo, según la Universidad de Maine (EE.UU.), sigue haciendo estragos en todas las producciones, tanto agrícolas, como ganaderas. El desastre, que ya llevó a una baja de alrededor de 11 millones de toneladas sólo de trigo (y eso sin hablar de la calidad), ya cobra ribetes de desastre en el norte donde, por ejemplo en Santa Fe, se registran localidades que quedaron aisladas en los Bajos Submeridionales, sin agua potable, y con la ganadería también en crisis por salinización, arsénico, pozos secos, y agua “podrida” en aguadas y tajamares, lo que comienzan a provocar mortandad de la hacienda. La ola de calor es de tal magnitud que hasta se tuvieron que suspender siembras por peligro de incendio de la maquinaria, con temperaturas holgadamente por encima de los 40º C a nivel del suelo. Simultáneamente, se registran mangas de granizo en distintas localidades, como en Tafí del Valle donde se destruyó la producción hortícola. Por su parte, en el cinturón agrícola central, los cultivos de primera (maíz y soja) ya se encuentran muy afectados. Según la Bolsa de Comercio de Rosario, para el cereal “en una semana los cuadros regulares y malos aumentaron 24% y los buenos descendieron 21%. De las 200.000 hectáreas de maíz temprano sembradas en región núcleo, 55% esta regular y 25% en mal estado. Sólo se conservan en buenas condiciones un 20% de los cuadros. Desde los alrededores de Rosario dicen: “Estamos como en cuartos de final: si no llueve, se van”. Algo similar también está ocurriendo con la soja, aunque su siembra comenzó después. “Hoy lo que se observa es que Argentina transita la campaña gruesa con las peores condiciones climáticas de al menos los últimos 30 años”, señala la BCR. Y esto, naturalmente, comenzó a impactar en Chicago donde ahora, la cosecha Sudamericana (especialmente Brasil y Argentina) cobra particular impacto. También la reacción de China impulsó los precios estos días, aunque en Argentina haya sido feriado ayer y hoy.

… que, aunque ya se habrían concretado 2 millones de toneladas de operaciones, el plan soja II muestra un previsible mucho menor ritmo que el de septiembre, y eso no extraña ya que, por un lado, lo que vendieron los productores hace 3 meses les permitió cubrir deudas y algunas inversiones, y ahora la sequía les impide avanzar más, incluso, utilizando varios de los insumos ya adquiridos. Por otra parte, la inseguridad sobre los resultados productivos de la campaña 22/23 vuelve muy cauta a la gente de campo que, en la mayoría de los casos, prefiere quedarse con una reserva de mercadería, ante la inseguridad de contar con cosechas razonables. De ahí la lectura bastante generalizada de que, hasta ahora, fueron muy pocos los productores que vendieron (a pesar de los hasta $ 90.000/t que llegó a pagarse) y, más vale, se trató de oferta de los acopios y del propio comercio exterior. Otro dato de impacto en el sector se refiere al transporte que, según Fadeeac, “el incremento de costos alcanza un acumulado de 112,7% entre enero y noviembre de 2022, en un contexto de continuidad de alta inflación minorista y mayorista en la economía”, señalan, tras destacar que la suba de noviembre ascendió a 10,7% (uno de los más altos), y ahora deberá enfrentar el último aumento de combustibles de días atrás.

… que, tanto la Noche de Angus en Palermo como en la presentación del programa por los 200 años de la raza Shorthorn en el país en el 23 (la primera que llegó desde Inglaterra), en el IPCVA dieron lugar a cantidad de datos sobre la ganadería que, en el plano de los reproductores, tuvo un año con buena demanda, especialmente durante el primer semestre. Así, tanto Alejandro Ferrero de Shorthorn como Alfonso Bustillo de Aberdeen destacaron el interés por la mejora genética que presenta la Argentina, y las buenas expectativas con independencia de un presente complejo por las condiciones climáticas y las restricciones comerciales que aún subsisten.