Envejecimiento inverso: un experto de Harvard sabe cómo evitar el deterioro físico

David Sinclair lleva a cabo tres hábitos fundamentales para su vida. Además, plantea un concepto paralelo sobre el envejecimiento y su forma de transitarlo.

De qué se trata el envejecimiento inverso. 

Un especialista en envejecimiento y científico de la Escuela de Medicina de la Universidad de Harvard aseguró que su edad biológica es diez años menor y reveló sus secretos que pone en práctica desde hace más de 30 años para gozar de una salud envidiable.

Sorprendentemente, David Sinclair no duerme más de seis horas al día ni hace ejercicio de manera constante. Sin embargo, el experto asegura tener diez años menos por la implementación de tres hábitos puntuales en su rutina diaria.

"Lo interesante es la rapidez con la que tu piel cambia. Mucha gente me pregunta qué he hecho últimamente para no tener arrugas", explica en diversas entrevistas el especialista.

“La edad biológica es una representación mucho mejor del estado de salud que las velas de cumpleaños. Las velas de cumpleaños no dicen qué tan bien has estado viviendo y ciertamente no dicen cuántos años te quedan”, agrega.

David Sinclair especialista en envejecimiento y científico de la Escuela de Medicina de la Universidad de Harvard.

"Envejecimiento inverso": cómo se explica

El método científico impulsado por Sinclair encuentra su explicación en la epigenética: un estudio de los mecanismos que regulan la expresión de los genes sin una modificación en la secuencia del ADN que los compone. Es decir, según el Conicet, el análisis de los cambios heredables en la expresión de los genes sin cambios en la secuencia -letras o código- del ADN.

Según el científico, para iniciarse en un cambio, las personas deben primero cambiar su concepto sobre el envejecimiento. Es decir, se debe abordar como una enfermedad a tratar y no como un proceso natural de la vida humana.

Es por eso que Sinclair pone énfasis en tres hábitos que, supuestamente, retrasan la edad biológica de las personas:

• Ayuno intermitente: Sinclair no presta atención al desayuno y realiza un ayuno de entre 16 y 18 horas. Sin embargo, es importante aclarar que el método intermitente tan extenso podría provocar falta de rendimiento aeróbico, dificultad para concentrarse, pérdida de masa muscular y pérdida mineral ósea y trastornos del sueño, entre otros síntomas.
• Dieta basada en plantas: el profesor de Harvard pone especial énfasis en las comidas diarias y la nutrición. Es por eso que recomienda basar la alimentación en torno a las verduras, con mucho aporte de agua y una ingesta máxima de dos veces al día.
• Ingesta de resveratrol: se trata de un presente en alimentos naturales como frutos rojos, las uvas, el maní y el vino tinto. Se trata de una sustancia química que puede ser útil para la fiebre del heno y la pérdida de peso.