La colectividad judía celebra Pésaj

Comienza mañana la pascua judía

Comenzó a celebrarse la Pascua judía o Pésaj que conmemora el éxodo en masa del pueblo judío de Egipto hace unos 3.300 años y se extenderá hasta el 6 de abril próximo.

El Pésaj marca el protagonismo histórico de un pueblo en su liberación, relatado en el libro del Éxodo del Antiguo Testamento que hace referencia a las penurias de la esclavitud de los judíos en Egipto, por un lado, y a los avatares de su liberación, en su camino por el desierto hacia la "tierra prometida".

Uno de los avatares de ese pasaje fue el cruce por el Mar Rojo, que según la Biblia se abrió inmediatamente después de la salida de los esclavos judíos, para que escaparan de los egipcios, y luego se cerró para ahogar ahí a quienes los perseguían.

La conmemoración del Pésaj, que en Argentina cuenta con los dos primeros días y los dos últimos del festejo como días no laborables para quienes profesan la religión judía según la ley 26.089, es la fiesta nodal de los judíos porque representa el comienzo de la vida en libertad.

"Somos un pueblo con particularidades y distinciones propias", precisó el rabino Daniel Goldman durante una entrevista que publica la Agencia Judía de Noticias (AJN) en el marco de la próxima festividad de Pésaj.

Destaca que la tradición judía "se entiende de maestro a alumno" y remarca la importancia de esta festividad en el plano personal, histórico y actual, que lo vincula directamente con conceptos como libertad y liberación.

Precisa que "la festividad de Pésaj tiene un contenido profundamente arraigado en algo que ocurrió, un acontecimiento fundamental: la salida de Egipto, desde el cual se pueden dar interpretaciones sobre la libertad y la liberación".

"Pero en otro plano -continúa- debemos reconocer que hay una esclavitud aplastante del hombre contra el hombre y hay una esclavitud liberadora que es el campo de "Olam Maljut Shamaim", que lo define como el campo de la espiritualidad y la observancia.

Asimismo, destaca que en el caso del pueblo judío "la definición de pueblo no es la misma que para otros pueblos", y resalta que "nos definimos por `Am Segula`, o sea, `Mesugal` en hebreo quiere decir `con hábitos diferentes`".

En este marco de las especificidades culturales, añadió que "tampoco somos una religión y una nación como las otras; nos definimos por nuestras particularidades".

Así es como las festividades de Pascuas también son particulares, tanto en sus preparativos previos, con la limpieza del hogar, la selección de las comidas y la `búsqueda del Jametz`, como en su desarrollo y en el final.

Las comidas permitidas son, según las guías de Jabad.com, carne, pescado, leche, productos lácteos, aceite, harina de matzá (bajo supervisión rabínica especial para Pesaj), con la inscripción `apto para pésaj`, y frutas y verduras, salvo arvejas, soja, lentejas, choclo, maní, aarroz, garbanzos, chauchas y porotos.

En tanto, está prohibido el pan y sus derivados, masas de cereal, fideos, harina común, licores, whiskys, cerveza, malta, trigo, cebada, centeno, avena, levadura, alcohol de cereal, perfumes, cosméticos, matzá sin supervisión rabínica competente.